愛知県初上陸！濃厚豚骨魚介つけ麺「つじ田」がららぽーと名古屋にオープン

愛知県初上陸！濃厚豚骨魚介つけ麺のパイオニア「つじ田」

2025年4月24日、愛知県初の「つじ田」がららぽーと名古屋みなとアクルスのフードコートにグランドオープンします。この日を心待ちにしているつけ麺ファンの皆さんに朗報です！

注目の店舗情報

新店舗は、地下鉄名港線の「港区役所」駅から徒歩約2分、または「東海通」駅から徒歩3分の好立地に位置しています。営業時間は平日が10:00から20:00、土日祝日は10:00から21:00まで営業。定休日は原則なし。

店内は43.66㎡の広さで、約3,000台分の駐車スペースも完備。つまり、この好アクセスと十分なスペースにより、食べたい時にいつでも手軽に訪れることができるのです。

看板メニューのご紹介

「つじ田」の看板商品は、脱帽の濃厚豚骨魚介スープを使用した「濃厚つけ麺」。税込1,100円で、厳選された素材を用いて職人が一つ一つ丁寧に仕上げています。

さらに、濃厚特製つけ麺（税込1,360円）は、通常のつけ麺に味玉と自家製チャーシューをトッピングした、見た目にも豪華な一品で、自分へのご褒美にもぴったり！

つじ田とは？

「つじ田」は、2005年に東京の神田御茶ノ水にオープンし、その後日本全国に29店舗を展開するつけ麺のパイオニア的存在です。
その名声は国内外に広がり、アメリカ・ロサンゼルスにも進出。」「KILLER NOODLE つじ田」としてミシュランUSAビブグルマンにも掲載される評価を受けています。

こだわり抜いたスープと麺

「つじ田」の魅力は、まずそのスープにあります。厳選された国産地鶏と豚骨、昆布や鰹・鯖から取ったエキスに野菜を加え、丸一日じっくりと煮込みます。このこだわりのスープを支えるのは、製麺会社との共同開発によって誕生した特注麺です。スープにぴったり合うよう設計されたこの麺は、確かな互換性を誇ります。

豊富な薬味でさらなる美味しさ

食事をより楽しむために、卓上には京都祇園の「原了郭」の黒七味が用意されています。この香り豊かな調味料を振りかけることで、つけ麺の味わいが一段と引き立ちます。さっぱりとした香ばしさが、濃厚スープとの絶妙なバランスを生むのです。

オイシーズ株式会社について

「つじ田」を含む人気飲食店を運営するオイシーズ株式会社は、「日本の『おいしい』食文化を世界に」というビジョンを持つ企業です。また、「日本橋天丼金子半之助」や「田中商店」など、多彩なブランドを展開し、人々に本物の味を届けることをミッションとしています。

この新たな店舗は、愛知の地で新たな魅力を発信する期待の存在。名古屋市民の皆様、ぜひ「つじ田」の濃厚つけ麺を味わってみてはいかがでしょうか。心よりお待ちしております！