クロの日を祝う新スイーツ、アールグレイドーナツと黒糖ラテプリン登場!

黒糖の魅力を再発見！

沖縄の魅力が詰まった新スイーツが登場しました！9月6日、「クロの日」を記念して、株式会社セブン‐イレブン・沖縄が新しいスイーツ「アールグレイ香る生ドーナツ（黒糖ホイップ）」と「黒糖ラテプリン」を発売します。これらのスイーツは、沖縄県産の黒糖を活用しており、この貴重な食材の魅力を存分に引き出しています。

アールグレイ香る生ドーナツ

商品概要

「アールグレイ香る生ドーナツ（黒糖ホイップ）」は、178円（税込192.24円）で、9月1日から沖縄県内のセブン‐イレブン店舗で順次販売されます。このドーナツは、トレンドのふわもち食感を実現し、アールグレイの華やかな香りと黒糖のコクが絶妙に融合した一品です。

食感と風味のバランス

生地には、もっちりとした食感を生む強力粉を使用し、贅沢に生クリームを加えることで、ふわもち感と滑らかな口どけを実現しています。さらに、アールグレイを生地に加えており、ホイップクリームには黒糖の優しい甘さがプラスされ、豊かな香りが広がります。

黒糖ラテプリン

商品概要

もう一品、「黒糖ラテプリン」は170円（税込183.60円）で、9月3日から同じく沖縄県内のセブン‐イレブン店舗で販売が始まります。黒糖ならではのやさしい甘さと、ミルクのコクが特徴のこのプリンは、食後やリフレッシュタイムに最適です。

滑らかな口どけ

このプリンは、もともとあった製品をさらに改良し、滑らかさを追求した結果、食後にぴったりのサイズと食感に仕上がりました。手軽に楽しめる価格帯なので、忙しい毎日の中でも「プチご褒美」として気軽に味わっていただけます。

地域への貢献

沖縄においては、さとうきび農家の減少という課題があり、セブン‐イレブンは2020年から沖縄県や国と連携し、黒糖を活用した商品開発に取り組んでいます。今回の新スイーツも、地域の課題解決に向けた新しい価値提供として位置付けられており、特に若年層や働く女性をターゲットにしたデザインとなっています。さらに、9月6日から始まる「国際通りde沖縄黒糖祭り」でも、販売促進イベントが予定されているとのことです。

担当者の声

担当者は「黒糖の魅力を感じていただきたく、食感と香りのバランスにとてもこだわりました。ドーナツは特にふわもち食感に仕上げており、プリンはとろける食感に改良しました。ぜひ日常のひと息つく時間や特別な日のご褒美として楽しんでほしいです」と語っています。

新たなスイーツで、沖縄の文化と黒糖の魅力を感じながら、ぜひこの機会にお楽しみください！