名古屋駅の新名所！つけめん専門店「舎鈴」初出店

名古屋駅で特別なつけめん体験を

つけめんの専門店「舎鈴」が、ついに中部地方にその扉を開きます。2026年9月4日（金）、名古屋駅の地下街「メイチカ」に「舎鈴メイチカ店」がオープンし、県外からの訪問客だけでなく、地元住民にも広く愛される新たな味の拠点となることでしょう。

「舎鈴」は、つけめんの名店「六厘舎」の姉妹ブランドとして生まれ、「毎日食べられるおいしいつけめん」をコンセプトにしています。目の前にした一杯は、つけめん専門店ならではの厳選された素材を活かした、満足感たっぷりのスープが特徴です。鶏や豚の旨味を引き出したスープは、しっかりとしたコクを持ちながらも、飽きの来ない後味を実現。特注の中太麺との相性は抜群です。

限定メニュー「名古屋台湾つけめん」

オープンに合わせて、メイチカ店でのみ楽しめる「名古屋台湾つけめん」が登場します。この特別な一杯は、名古屋ならではの刺激的な味わいを舎鈴流に進化させたもの。辛味と旨味が融合したつけ汁に、香り引き立つニラと唐辛子が絶妙なハーモニーを奏でます。お好みに応じて麺をつける量で辛さを調整できるため、自分だけの特別な一杯を作り上げることができます。辛いものが苦手な方にも、優しい旨味がしっかりと感じられるため、飽きることがありません。

この「名古屋台湾つけめん」は、小サイズで940円（税込）という手頃な価格で提供され、駅を利用する方々にとっても手軽に楽しめる存在です。名古屋駅での通勤や買い物の合間に、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

気軽に立ち寄れる空間

「舎鈴メイチカ店」は、38席のゆったりとした空間を設けており、日常の利用も大いに期待できます。例えば、カジュアルなランチタイムには通勤中のビジネスマン、夕方以降には観光客や出張で名古屋を訪れた方々が、温かいつけめんを心ゆくまで楽しむことができるでしょう。また、店舗は10時から23時（LO22:30）まで営業しているため、食事を楽しむ時間をじっくりと取ることができます。

舎鈴の魅力を体感せよ！

名古屋駅という多くの人々が行き交う場所に、名古屋の新たなグルメスポットとしてオープンする「舎鈴メイチカ店」。新しい名物を身近に感じながら、多くの人と共に舎鈴の魅力を味わうことができるチャンスです。鮮やかなつけめんを前にすると、すぐにでも食べたくなることでしょう。この機会にぜひ、舎鈴の特製つけめんを楽しんでみてください。