新しい麻辣湯専門店が名古屋に登場！自分好みの薬膳スープを楽しめる。

名古屋に新たな味覚スポット『菜菜麻辣湯』オープン！

名古屋に新たな麻辣湯専門店が誕生しました。その名も『極味薬膳スープ菜菜麻辣湯』。このお店は、イオンモール名古屋茶屋のフードコート内に、7月30日にオープンしたばかり。これで、CIAL横浜ハマチカ店や、イオンモールナゴヤドーム前店などを含む店舗は、なんと6店舗目。薬膳たっぷりの麻辣湯を気軽に楽しめる新しいスポットとして注目されています。

こだわり抜かれたスープ

菜菜麻辣湯の最大の魅力といえば、その特製薬膳スープ。厳選された豚骨と鶏骨をベースに、花椒や桂皮、馬芹、赤棗といった漢方食材やスパイスが贅沢に使用されています。これらの素材をじっくり煮込むことで生まれたスープは、薬膳の優しさを感じさせながらも、奥深く刺激的な辛さが加わり、やみつきになること間違いありません。

スープは辛さの調節が可能で、0辛から自分の好みに合わせられます。0.5辛以上のものには唐辛子が加えられ、痺れるような辛さが楽しめるのもポイント。特に担々スープは、辛さの選択肢が0.5辛以上からとなっており、刺激を求める人には嬉しい一品です。

自分だけのオリジナル麻辣湯

店頭のショーケースには、色とりどりの具材が並び自由に選ぶことができます。新鮮な野菜や、様々な種類の練り物、肉類、さらにはヘルシーなきのこ類まで揃っており、食材選びから楽しめます。その日ごとの体調や気分に合わせて、沢山の具材から自分だけのオリジナル麻辣湯を作り上げることができます。バラエティに富んだ食材が豊富に揃っているため、毎訪問ごとに異なる味わいを楽しむことができます。

スープの選択肢と自慢の麺

『菜菜麻辣湯』では、3種類のスープから選べる楽しさがあります。定番の薬膳スープにコク深い担々スープ、そしてまろやかな豆乳スープ。それぞれ特性が異なり、自分の好みにぴったりな一杯を見つけることができるのが魅力です。

さらに、個性豊かな6種類の麺も用意されていて、さつまいも春雨、緑豆春雨、米粉麺、サリ麺など、食感と風味を楽しめること間違いなしです。自分の好きな具材やスープと組み合わせることで、楽しみ方は無限大です。