からやまが贈る冬の新メニュー！出汁生姜からあげ定食の魅力とは

からやまが冬の味覚をお届け！

2026年の始まりを飾る新メニュー、「出汁生姜からあげの塩ちゃんこ盛り定食」の販売が、1月23日より開始されます。とんかつ専門店「かつや」を展開するアークランドサービスホールディングスの子会社、エバーアクションによるこの新商品は、冬の定番料理ちゃんこ鍋をからあげ定食としてアレンジした魅力的な一品です。

熱々の鉄鍋で提供！具だくさんの魅力

主役となる「出汁生姜からあげ」は、しっかりとした出汁の旨味と生姜の香りが特徴。熱々の鉄鍋で提供され、キャベツやきのこ、かまぼこ、油揚げといった具だくさんの塩ちゃんこが組み合わさることで、寒い冬にぴったりのボリューム満点な定食へと仕上がっています。ひとくち頬張れば、生姜の香りとともに野菜の旨味が口の中いっぱいに広がり、温かさと満足感をもたらしてくれます。もちろん、白ご飯との相性も抜群です。

豊富な選択肢も魅力のひとつ

新メニューは「出汁生姜からあげの合盛り定食」としても楽しむことができます。さまざまな味わいを一度に楽しめるため、飽きることなく何度でも楽しめるのが魅力です。また、テイクアウトにも対応しており、自宅や職場でも気軽に楽しむことができるのが嬉しいポイントです。特に、手軽に本格的な味を堪能できるテイクアウトは、忙しい人にとってありがたい存在です。

商品ラインアップ

この新メニューは、店舗によって異なる場合がありますが、一般的な価格は以下の通りです。

- 出汁生姜からあげの塩ちゃんこ盛り定食: 890円(税込979円)
- 出汁生姜からあげ合盛り定食: 790円(税込869円)
- 出汁生姜からあげ(単品): 150円(税込165円)

テイクアウトに関しても同様の価格帯で提供されており、気軽に味わえるため、使用シーンが広がります。

「からやま」のこだわりとこれからの展望

「からやま」は、2010年に浅草でオープンした伝説のからあげ店「からあげ縁-YUKARI-」のノウハウを受け継ぎ、とんかつ専門店「かつや」と連携して利用者に喜ばれる商品を提供してきました。その根底には、「鶏肉の旨味を引き出す秘伝の特製漬け込みダレ」に対する確固たる信念があります。今後も新たなメニューやサービスの展開を通じて、お客様に新しい食体験を提供し続けることでしょう。