#グルテンフリー #米粉おやつ #創房優

大人のための贅沢な米粉おやつ

2025年3月14日、株式会社主婦と生活社から新刊『大人の米粉おやつ』が登場します。著者の創房優（そうぼう ゆう）さんは、SNSでのフォロワー数が14万人を超える人気のレシピ研究家で、「米粉だからおいしい」をテーマに多彩なレシピを発信しています。今回は、本書に収められた大人向けの米粉を用いたおやつの魅力をご紹介します。

健康志向の人々を魅了する新感覚のおやつ

米粉のおやつは、グルテンフリーで健康的な食材として注目を集めています。従来は子どものおやつとして好まれることが多かった米粉ですが、今回は大人のための贅沢なおやつを提案します。健康志向の高い現代人にぴったりなこのレシピ集は、シンプルながらも心を満たす味わいを実現しています。

本書は、特に次のような方におすすめです：

• - 健康に気遣う方
• - グルテンフリー生活を楽しんでいる方
• - 上品な甘さを求める方
• - 特別なティータイムを楽しみたい方

幅広いレシピで日常を華やかに

本書では、おやつを作る楽しさを維持しつつ、大人が好む風味を重視しています。たとえば、サクサクとした食感の米粉サブレは、バターを贅沢に使い、リッチな味わいを提供。豆腐や野菜を使ったヘルシーなおやつは、朝食やおやつにぴったりの選択肢となっています。季節のフルーツを加えたレシピにはスパイスを効かせたり、コーヒーやお酒で大人のための風味を楽しめるよう工夫されています。

自分自身へのご褒美や、静かな夜にお楽しみいただくために、やさしさとぬくもりを感じられるレシピが満載です。

創房優（そうぼうゆう）さんのプロフィール

創房優さんは金沢美術工芸大学でデザインを学んだ後、地元の飲食店や和菓子店で調理や菓子製造に従事しました。その経験を活かしながら、企業で食品企画や開発の仕事もこなしてきました。さらに、SNS上で「米粉だからおいしい」として知られるレシピを発表し、優しい雰囲気の動画で多くのファンを獲得しています。2024年10月には、故郷の岐阜県多治見市に自身のお店「おやつ 創房優」をオープンし、新たな一歩を踏み出しました。

【SNS情報】
YouTube：創房優「優しいおやつの時間」こちら
Instagram：@soboyu_recipe

書籍の概要

• - 書名：大人の米粉おやつ
• - 著者：創房優
• - 発売日：2025年3月14日（金）
• - 定価：1,790円（税込）
• - 関連リンク：

主婦と生活社HP
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* 楽天ブックス

この新刊を手に取って、特別なおやつの時間を演出してみませんか？あなたの生活にちょっとした贅沢を加えて、心も体も満たす米粉おやつをお楽しみください。

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サードペディア百科事典: グルテンフリー 米粉おやつ 創房優