タリーズが新コーヒー「ホンジュラス森のエランディケ」を発売します！

タリーズコーヒーが新たに提案するコーヒーの楽しみ方

タリーズコーヒージャパン株式会社は、6月10日（水）より新商品「ホンジュラス森のエランディケ」を発売します。この製品は、ホンジュラスの美しい山岳地帯に位置するエランディケ地区で生産されたコーヒーで、その特徴は豊かな自然環境に育まれた独自の風味です。

「ホンジュラス森のエランディケ」は、適度な日照と木の影の中でしっかりと熟成したコーヒーチェリーを使用しています。そのため、フルーティで甘い味わいが生まれ、飲む人を魅了します。みずみずしい柑橘を感じさせる爽やかさ、上質な酸味、そしてブラウンシュガーのような柔らかい風味が絶妙に融合し、透明感のある味わいが特徴です。飲み終えた後にはシロップのような滑らかな余韻が残り、どんな瞬間でもリラックスできる時間を提供してくれます。

タリーズは、忙しい日常を過ごす皆様に、コーヒーを楽しみながらほっと一息つけるような体験をお届けしたいと考えています。「ホンジュラス森のエランディケ」の提供によって、クリアで爽やかなコーヒーが日常に寄り添うことを目指しています。

商品詳細とフードペアリング

「ホンジュラス森のエランディケ」は150gで1,680円の価格で販売されます。テイスティングワードに挙げられている「Citrus」「Syrupy」「Brown Sugar」は、このコーヒーの風味を的確に表現しています。

また、同日発売される新商品「サクっとクッキーデニッシュ～シトラス＆チーズ～」(370円)とのペアリングもおすすめです。このデニッシュは、シトラスマーマレードとチーズクリームの風味がマッチし、コーヒーとの相性抜群です。

自然との共生を促進する生産者たち

最近、高品質なコーヒー産地として注目を集めているホンジュラスですが、エランディケ地区では、ロニー・ガメス氏をはじめとする農業技師たちが小規模農家への指導を行い、収穫や発酵の適正管理を通じて品質向上に努めています。ガメス氏は「コーヒーで豊かになる人を増やす」という理念を掲げ、若手生産者の育成に力を入れています。

ロニー・ガメス氏は、IHCAFEというホンジュラスコーヒー研究所で品質評価と指導を行っていた第一人者で、現在はRAGAという会社を設立し、生産者支援や教育を行っています。これにより、自然と調和した形で高品質なコーヒーの生産が可能な仕組みが整えられています。

タリーズコーヒーは、引き続き個性豊かなコーヒーとの出会いを通じて、お客様に特別なコーヒー体験を提供できるよう整えていきます。是非、この新しいコーヒーを試して、心和むひとときをお楽しみください。

※商品の価格はすべて税込み表示となっていますのでご注意ください。また、一部取り扱いのない店舗もございます。こちらの情報は、タリーズコーヒージャパン株式会社の公式サイトで確認できます。