ふわとろ明太オムうどん、香川の新名物に注目！

新感覚の讃岐うどん「ふわとろ明太オムうどん」登場

讃岐の名店「はなまるうどん」が、地元香川の声を元にした新メニュー「ふわとろ明太オムうどん」を発表しました。この新星は、2025年7月25日から27日までの3日間、全国の店舗で数量限定販売されるとのこと。ここで、その魅力を詳しく紹介します。

讃岐うどんの新たな挑戦

「はなまるうどん」は、2000年に香川県高松市で創業。香川県のうどん文化を守りながら、革新に挑む「おいでまい！さぬきプロジェクト」の一環として、今回の新メニューが誕生しました。このプロジェクトは、讃岐うどんの魅力を広め、多くの人々に香川県に足を運んでもらうための取り組みです。「おいでまい」という言葉は、讃岐弁で「いらっしゃい」という意味。香川の温かいおもてなしの心が込められています。

見た目も味も新感覚

「ふわとろ明太オムうどん」の最大の魅力は、うどんの上に乗ったふわふわのオムレツ。箸で割ると中からとろりとした玉子が流れ出し、もちもちのうどんと絡み合って絶品の味わいを生み出します。そのハーモニーは、明太子とネギが加わることで更に引き立ち、別添えのマヨソースをかけることで濃厚でクリーミーな味わいへの変化も楽しめます。

こちらのメニューは、温かいうどんと冷たいうどんのどちらでも楽しめるため、季節を問わずおすすめの一品。提供まで少々お時間をいただくとのことですが、その分、一杯ごとに丁寧に調理される特別感があります。