老舗の夢のコラボレーション
江戸時代から続く老舗「榮太樓總本鋪」と不二家洋菓子店が、6月16日の「和菓子の日」を記念して特別なスイーツを発売することが決定しました。これは、75周年を迎えたミルキーとのコラボレーションということで、老舗ブランド同士の強力なタッグが実現します!
ミルキー75周年記念!和洋折衷スイーツ
新作スイーツは、榮太樓總本鋪の伝統的な和素材と不二家の人気フレーバーを融合させたもの。2つのブランドが手を組むことで、どんな味わいが生まれるのか、期待が高まります。
日本橋榮太樓の黒みつ使用 ミルキーティラミスケーキ
まずご紹介したいのは、「日本橋榮太樓の黒みつ使用 ミルキーティラミスケーキ」。このケーキは、黒みつシロップをしっかりと染み込ませたスポンジに、もちっとしたわらび餅クリームと、北海道産の練乳を使用したミルキーティラミスクリームを重ねています。上面はカラメル黒みつグラサージュで美しく仕上げられ、和と洋が見事に調和した一品です。
このケーキは2026年6月12日(金)から、期間限定で発売され、税込691円での販売を予定しています。優雅な甘さに包まれて、心が和みます。
日本橋榮太樓のつぶあん使用 ミルキー窯焼きダブルシュークリーム
次に紹介するのは、「日本橋榮太樓のつぶあん使用 ミルキー窯焼きダブルシュークリーム」です。不二家の人気商品「窯焼きダブルシュークリーム」を和のテイストにアレンジしたこのシュークリームは、軽やかなカスタードクリームに、日本橋榮太樓のつぶあんと、ミルキーと同じ北海道産練乳を使用したシャンテリークリームをたっぷり絞った豪華な仕上がりになっています。
こちらも2026年6月12日(金)より発売され、税込594円。ボリューム満点のシュークリームは、甘さと風味が絶妙に調和しています。
ご紹介する榮太樓總本鋪
「榮太樓總本鋪」は1818年に創業した和菓子の老舗で、東京都日本橋に本店があります。金鍔や飴、どらやき、ようかんなど、長い歴史を持ちながらも時代に合わせた菓子作りを続けているため、多くの人々に愛されてきました。その伝統と技術が活かされた新しいスイーツを、ぜひ味わってみてください。
最後に
老舗の和菓子屋と洋菓子店のコラボレーションによって生まれた新しいスイーツの数々が、皆さんの心と舌を楽しませてくれることでしょう。また、各店舗によっては取り扱いがない場合もあるため、早めに店へ赴いて、特別なスイーツを堪能してください。和菓子の日に特別なスイーツを楽しむのも、素晴らしい思い出になるはずです。