薬膳パスタ新刊
2025-10-28 12:26:54

季節ごとの体調に寄り添う薬膳パスタの魅力を解説!

季節の健康をサポートする薬膳パスタ



日本の伝統的な知恵「二十四節気」をテーマにした新しい料理本が登場しました。株式会社エムディエヌコーポレーションから発売された『二十四節気を楽しむ薬膳パスタ』は、心と体の健康を手軽にサポートする「ひと皿完結型」のレシピ集です。著者の増子友紀子氏は、国際薬膳師として活動する料理家で、日常の食から健康を促進する方法を提案しています。

薬膳とは?



薬膳は、漢方の考えを基にした料理法で、食材を用いて身体を調整し、症状を緩和する食事のスタイルです。本書では、季節ごとの旬の食材を上手に取り入れ、誰でも日常の食事で薬膳を楽しめるよう工夫されています。特別な技術や難しい手順は必要なく、身近な食材を使い、手間をかけずに栄養バランスの取れた料理を作ることができます。

二十四節気に基づいた約60品のレシピ



本書の最大の魅力は、季節に合わせた体調に寄り添った約60品の薬膳パスタレシピです。「疲れが溜まっている時」や「乾燥が気になる肌」など、日常の症状に応じたレシピが用意されており、日々の不調を和らげる料理がそろっています。シンプルに普段使いできるパスタから、特別な日のごちそうとしても楽しめる贅沢な一皿まで、多様なレシピが紹介されています。

忙しい日常でも実践しやすい



育児や仕事、介護に忙しい方にとって、栄養バランスの取れた食事を作ることは簡単ではありません。この本では、シンプルで実践しやすい料理法が強調されており、時短でも栄養をしっかり摂ることができる料理が提案されています。忙しい人でも無理なく続けられ、特別感も味わえる一冊です。

特典情報



特に注目したいのは、Amazonで予約や早期購入をすると電子書籍PDF版をプレゼントする特典です。これにより、購入することで早速レシピを手軽に確認できる利点があります。特典期間は2025年8月26日から11月4日までとなっているので、ぜひこの機会に手に入れましょう。

増子友紀子氏のプロフィール



著者の増子友紀子氏は、フランス料理を修行し、イタリアンの元オーナーシェフとしても有名です。彼女は「毎日ごはんで体をケアする」をテーマに、国際薬膳師として活動を開始しました。連載や講座を通じて、薬膳の良さを気軽に生活に取り入れられる方法を発信し続けています。

まとめ



『二十四節気を楽しむ薬膳パスタ』は、季節感を大切にしつつ、忙しい日常の中でも栄養バランスを整えたい人にぴったりな一冊です。心身の健康を大切にしながら、特別な瞬間を作り出すための料理を楽しみましょう。ぜひ手に取って、新しい料理の世界を explore としてみてはいかがでしょうか。


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