魚捌き系YouTuber「きまぐれクック」が出汁パックを監修
魚を捌く魅力的な動画で人気を集めるYouTuber「きまぐれクック」によるオリジナル出汁パック『出汁の地図』が、販売開始からわずか数年で驚愕の130万包を出荷した。これは、クリエイターマネジメント事業を展開する株式会社Carry Onからの発表によるものだ。
累計出荷数の変遷
『出汁の地図』は2023年7月に市場に登場し、2024年6月には50万包の出荷を記録。以降、安定した人気を維持し続け、2025年12月には130万包を達成した。取り扱いは、公式ECサイト「かねこ道具店」をはじめ、Amazonや楽天市場などのオンラインプラットフォームで行われている。
『出汁の地図』の特徴
この出汁パックの最大の魅力は、きまぐれクックが厳選した7種類の素材を活かした、本格的な和風海鮮出汁。広島県産の焼牡蠣、熊本産のさば節、鹿児島県産のかつお節など、質の高い食材が融合し、豊かな風味を実現している。使い方もシンプルで、お湯に入れて煮出すだけ、忙しい日常でも気軽に本格的な出汁を楽しめるのが特徴だ。
さらに、パックを破って出汁がらを利用できるのも大きなポイントだ。和食だけでなく、カレーや煮物、スープなど、さまざまな料理に幅広く使えるこの商品は、家庭料理のクオリティを一段と引き上げてくれる。
商品詳細
- - 商品名:出汁の地図
- - 内容量:240g(8g×30包)
- - 原材料:かつお節、焼牡蠣、さば節、焼あじ、いわし煮干し、昆布、椎茸、食塩、粉末醤油、砂糖、酵母エキス(小麦・大豆を含む)
- - 栄養成分表示(1包あたり):熱量22kcal、たんぱく質3.07g、脂質0.38g、炭水化物1.48g、食塩相当量2.24g
- - 価格:3,380円(税込)~
- - 商品ページ:出汁の地図 - かねこ道具店
きまぐれクックのコメント
『出汁の地図』を手に取ってくれた皆さんに感謝の気持ちを込めて、「とても使いやすいか」にこだわって試作を重ねてきたので、多くの人々に受け入れられたことが嬉しいと語っている。また、130万包を突破できたのは、“便利で美味しい”という感想を多くの方が持たれているからだと強調した。
今後も日常の料理に自然と溶け込むような商品を提供していく意向を示している。
きまぐれクックのプロフィール
彼は素晴らしい包丁捌きで魚を捌く「魚捌き系YouTuber」として知られ、2025年12月15日時点で登録者数1460万人を超える。彼の「さばいていくっ!」というキャッチフレーズは、多くのファンに愛されている。さらに、彼のプロデュースするECサイト「かねこ道具店」では、選りすぐりの海鮮や調理道具が販売されており、その活動はYouTubeの枠を超えて広がっている。また、2025年10月には自身が監修した店舗「うお一番」を愛知県常滑市にオープンさせ、その存在感を一層高めている。
株式会社Carry Onの企業情報
Carry Onは東京都渋谷区に本社を置く企業で、クリエイターマネジメントをはじめとした多岐にわたる事業を展開。2021年3月に設立され、代表取締役は高田樹氏が務めている。今後も新たなビジネスモデルを創造し、クリエイターたちの活躍の場をさらに広げていくことが期待される。
- - 企業公式サイト:Carry On
- - お問い合わせ先:info@carry0n.co.jp