80万人が愛する！超簡単な魔法のてぬき献立100が登場

80万人が絶賛した新刊『魔法のてぬき献立100』

2025年4月30日、株式会社ワニブックスから待望の新作『魔法のてぬき献立100 - 人類史上最高にラクチンなのに超美味しい！ -』が刊行されます。この本は、家庭料理をもっと簡単に作るためのアイディアが満載です。著者は、YouTubeで80万人以上のフォロワーを持つ料理研究家・てぬキッチンさん。彼女は、「手を抜きながらも、美味しい食事を作る」をテーマに、わかりやすいレシピを多数発表しています。

大人気の秘密は「てぬきレシピ」

てぬキッチンさんのレシピは、最大限の効率を追求したもの。少ない材料で簡単に作れるため、料理が苦手な方でも気軽に挑戦できるのが魅力です。彼女はそのスタイルを通じて、家庭料理に革命をもたらしました。特に、子育て中のママや忙しいビジネスパーソンにとって、手間を省いた料理は非常にありがたい存在です。

シリーズ累計50万部突破の規模

今回の新書は、累計50万部を突破したシリーズの最新作です。内容は、主菜から副菜まで、合計で255品のレシピを収録。特にご飯に合う鶏肉のレシピや、和えるだけでできる副菜、さらには電子レンジを駆使したパスタの献立まで多彩な構成です。これにより、普段の食事作りに頭を悩ませることも減るでしょう。

充実した目次

本書は以下のような章立てで構成されています：

- Chapter1: 鶏肉のおかずの献立 - 例：カリカリチキンの玉ねぎソース、照り焼きチキンなど
- Chapter2: 豚肉のおかずの献立 - 例：豚肉のケチャップしょうが焼き、豚こまタルタル南蛮
- Chapter3: ひき肉のおかずの献立 - 例：レンジハンバーグ、麻婆豆腐
- Chapter4: 揚げ焼きのおかずの献立 - 例：チーズカツレツ、春巻き
- Chapter5: 魚のおかずの献立 - 例：ホイル焼き、いわしの梅煮
- Chapter6: パスタの献立 - 例：レモンクリームパスタ、ケチャップカルボ
- Chapter7: うどん & 麺類の献立 - 例：甘辛つけうどん、カレー南蛮そば
- Chapter8: ごはんものの献立 - 例：ハヤシライス、スタミナ豚丼
- Chapter9: グラタン & 粉物の献立 - 例：手抜きドリア、タコ焼き

特に注目すべきは、忙しい日常でもパパッと作れるレシピの数々。料理が苦手な方でも、毎日の献立に最適なアイデアが満載です。

著者の背景

てぬキッチンさんは、2017年から料理の簡略化をテーマに、YouTubeに動画をアップし始め、瞬く間に人気を博しました。その後、雑誌やWebでの執筆も行い、プロとしての幅広い活動を展開しています。彼女の夢は「世界中の美味しいものを全て食べ尽くすこと」で、その情熱がなければ現在の成功はなかったことでしょう。