スシローと食べログのコラボ企画が京都の名店を再現、期間限定ラーメン登場！

スシロー×食べログが送る新たなラーメン体験

株式会社あきんどスシローが、名店監修シリーズの新作ラーメンを発表しました。その名も「醤油ラーメン」。この一杯は、6年連続で「食べログラーメン WEST 百名店」に選ばれた京都の名店、本家第一旭が監修しています。販売は3月12日(水)から、全国のスシローで期間限定。豚骨醤油ラーメンの老舗だけに、期待が高まります。

スシローのラーメンの魅力

スシローは2014年からラーメンメニューを提供し始め、以降100種類以上のラーメンやまぜそばを開発してきました。最近では、魚介系の風味を生かした“すし屋のラーメン”シリーズが人気を博しています。スシローの目標は、美味しい寿司を真摯に提供すること。そんな彼らが今回、食べログとのコラボ企画を通じて名店の味を再現することに取り組んでいます。

「醤油ラーメン」の特徴

監修を担った本家第一旭の魅力は、豚ガラの旨味が溶け込んだスープです。こだわりの醤油を使ったこのスープは、旨味とキレのバランスが絶妙。食べると、ほのかな脂が感じられつつも、スッキリとした後味が魅力です。この醤油ラーメンの特に面白い点は、すしとの相性が抜群であること。お好みの寿司と一緒に楽しむことで、さらに食の楽しみが広がることでしょう。

本家第一旭とは

1947年に京都で創業した本家第一旭は、ラーメン好きにはたまらない人気の名店です。店舗は京都に2、東京に2の合計4店舗を展開。看板メニューの豚骨醤油ラーメンは、透明感のあるスープが特徴で、老若男女問わず支持されています。毎朝6時には開店前から行列ができる光景は、今や「たかばし」の名物ともなっています。

商品情報

- 商品名：醤油ラーメン
- 価格：税込470円～
- 販売期間：2025年3月12日（水）～4月6日（日）
- 販売予定総数：64万食

スシローでは、各店舗により販売状況や価格が異なるため、詳しくはアプリやHPでの確認をお勧めします。また、持ち帰り専門店や一部店舗では取り扱いがありませんので注意が必要です。

この期間限定の機会に、スシローで“本家第一旭”が監修した「醤油ラーメン」をぜひ楽しんでください。おいしい寿司とともに、新たなラーメン体験を味わいましょう。