春の新作！銀座コージーコーナーの和洋折衷スイーツが登場

銀座コージーコーナーの新作和洋スイーツ

銀座コージーコーナーが、2025年3月21日から全国の生ケーキ取扱店にて「苺と栗ようかんの抹茶ショート」を販売します。この新作はリッチな抹茶と和の素材が調和した、春にぴったりの新感覚スイーツです。

昨年の好評を受けての進化

昨年、同社から発売された「抹茶と苺の水ようかんケーキ」が大変な話題を呼びました。水ようかんを使用した独創的なケーキは、多くのお客様に支持され、皆から愛されるスイーツとしての地位を確立しました。今年はその足跡を追い、さらに進化した形で登場します。

新作の魅力とは？

「苺と栗ようかんの抹茶ショート」は、抹茶クリームと栗甘露煮入りの水ようかんを、柔らかな抹茶スポンジでサンドした魅惑的なスイーツです。旬の苺もトッピングされており、春の息吹を感じさせる外観が楽しめます。今までの和菓子のイメージを覆す斬新な組み合わせが、食べる喜びを与えてくれるでしょう。

和と洋の絶妙なバランス

このスイーツは、抹茶の香りとほのかな苦味、栗甘露煮入りの水ようかんの上品な甘さ、そして苺のフレッシュさが見事に調和しています。クリームのまろやかさと、しっとりとした水ようかんの食感も特筆すべきポイントです。ふわふわの抹茶スポンジと、口の中でとろける水ようかんのコンビネーションは、絶品としか言いようがありません。

ドリンクとの相性も抜群

この抹茶ショートは、コーヒーや紅茶だけでなく、緑茶との相性も抜群です。和と洋が融合したこのスイーツは、選ぶ飲み物によって新たな顔が見えてきます。家庭でのティータイムはもちろん、特別な日のお祝いやプレゼントにもぴったりです。

購入方法と注意事項

「苺と栗ようかんの抹茶ショート」の価格は580円（税込626円）で、販売期間は3月21日から4月24日頃までを予定しています。この商品は期間限定ですので、ぜひ早めにお試しください。また、店舗によっては品切れや取り扱いがない場合もありますので、訪れる前に公式サイトでの確認をお勧めします。

最後に、春の香り漂う「苺と栗ようかんの抹茶ショート」を心ゆくまで楽しみ、和洋折衷の魅力をぜひ体感してください。