#ピザーラ #地産地消 #大分県産食材

大分の魅力をピザで楽しむ『大分白ねぎのテリネギ』

株式会社フォーシーズが展開する宅配ピザ「PIZZA-LA」(ピザーラ)は、大分県の魅力を発信するために新たなプロジェクトを始めました。その名も「ピザーラ地産地消プロジェクト」。この一環として、大分県産食材を使用したご当地ピザ『大分白ねぎのテリネギ』を、2026年2月8日（日）に開催されるJリーグ大分トリニータの開幕戦でのお披露目から販売します。

「県産県消」の取り組み

大分県産の食材を使用し、地元の美味しさと魅力を消費者に届ける「県産県消」の取り組み。このプロジェクトは、一過性のキャンペーンではなく、四季に合わせた大分県産食材を活用する年間計画です。特に冬春夏秋それぞれの季節に特化したご当地ピザの開発を目指し、キッチンカーによる販売や地域イベントにも積極的に出店していく方針です。

大分の選りすぐり食材

今回のピザに使用されるのは、大分県宇佐と国東半島で生産されるブランド食材、「大分白ねぎ」と「味一ねぎ」です。「大分白ねぎ」は、甘みが特徴で、長くてハリのある白い部分が際立つ大分を代表する野菜です。その一方、「味一ねぎ」は鮮やかな香りとともに、シャキッとした食感と優しい甘味があり、様々な料理で親しまれる食材です。

ピザの特徴と魅力

『大分白ねぎのテリネギ』は、試作を重ねた結果、ついに完成したご当地ピザ。たっぷりの大分白ねぎがトッピングされ、その甘味が存分に引き出されています。また、味一ねぎの爽やかな香りと、人気のテリヤキチキンや特製テリヤキソースの旨味が一体となり、独特な味わいを楽しめる一枚に仕上げました。

開幕戦での初販売

初の販売開始は、2026年2月8日（日）にクラサスドーム大分で開催されるJリーグ大分トリニータの開幕戦。この特別な日を盛り上げるために、ピザーラはこの機会に地産地消の魅力を存分に届けます。以降は大分県内のキッチンカーでの移動販売を展開する予定で、スケジュールは公式サイトで随時更新されます。

さらに重要な取り組み

この『大分白ねぎのテリネギ』を通じて、ピザーラは地域貢献にも努めています。販売売上の一部は、大分市での大規模火災義援金として寄付されるプロジェクトの一環です。

地産地消プロジェクトの継続

フォーシーズは、飲食業界において地域に密着した取り組みを続けており、このプロジェクトを通じて地元の食材の使用を促進し、地域の振興に寄与しています。地元の特産品を活かしたピザづくりにより、各地域の魅力を発信し続けることが目指されています。

未来へ向けて

ピザーラでの地産地消プロジェクトは、全国の店舗や移動販売で地域の新しい美味しさを広め続けていきます。これはただの開発プロジェクトでなく、地域と共に歩むひとつの取り組みです。今後の展開にも期待が寄せられています。この機会にぜひ、限定ピザ『大分白ねぎのテリネギ』をご賞味ください。

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