ファミリーマート新発売！山形名物「冷たい肉そば」が東北に登場

山形名物「冷たい肉そば」がファミリーマートで発売

ファミリーマートから新登場するのは、山形県河北町発祥のご当地グルメ、「冷たい肉そば」です。この商品は、3月25日（火）から山形県、宮城県、福島県、新潟県の一部店舗で販売される予定です。

冷たい肉そばは、文化庁の「100年フード」にも認定されており、地域の食文化を代表する名品として多くの人に親しまれています。冷たい肉そばの魅力は、その豊かな風味と食感にあります。特に、コリコリとした食感の親鶏肉と、爽やかな輪切りのねぎが絶妙にマッチし、シンプルながらも奥深い味わいを提供します。

商品詳細

- 商品名: 山形名物冷たい肉そば
- 発売日: 2025年3月25日
- 価格: 554円（税込598円）
- 販売地域:

山形県、宮城県、福島県、新潟県の一部店舗
青森県、秋田県、岩手県は6月下旬から発売

- 内容: 歯ごたえのある親鶏のチャーシューと、かつおベースの出汁に鶏油の風味が香る冷たいそば。

この商品は、山形の食文化を代表する一品であり、地元の人々からの長年の支持を受けて育まれてきました。また、ファミリーマートでは「あなたと、コンビニ、ファミリーマート」のスローガンのもと、地域に寄り添った商品を提供し、身近な存在であり続けることを目指しています。

100年フードとは

さらに、冷たい肉そばが認定された「100年フード」についても紹介します。これは文化庁が推進するプロジェクトであり、地域の食文化を世代を超えて継承することを目的としています。これまでに250件以上の食文化が認定され、多くのメディアでも取り上げられています。認定後は、ロゴマーク入りの商品が販売されるなど、全国に広がりを見せています。

冷たい肉そばは、そんな文化庁の取り組みの成果でもあり、多くの人々によって愛されている一品物です。これからの季節、山形の涼を感じる冷たい肉そばを味わってみることをお勧めします。大切な人との食事や、一人のリラックスタイムにぜひお楽しみください。ファミリーマートで手軽にご当地グルメが楽しめるこの機会をお見逃しなく！