松屋フーズが新たに「松軒中華食堂下赤塚店」をオープン！中華の魅力満載

松屋フーズのラーメン業態が新たに登場！

松屋フーズが、東京都板橋区にラーメンの新業態「松軒中華食堂下赤塚店」を2025年6月14日にオープンします。このお店は、創業者の「一度しかない人生で商売に挑戦したい」という思いから始まった「中華飯店『松屋』」をルーツにしています。

下赤塚は、池袋まで電車で18分と都心へのアクセスが抜群。閑静な住宅街と賑やかな商店街が共存するこのエリアで、松屋の新たなチャレンジが期待されます。

続いて松屋・マイカリー食堂に次ぐ形での出店となり、駅前商店街の利便性を生かした場所に位置しています。

抜群の中華メニュー

松軒中華食堂では、こだわりの「醤油ラーメン」をはじめとして、「麻婆豆腐」や「ガーリックレバニラ」、「回鍋肉」の定食メニューも取り揃えています。これらは、快適さと本格的な中華の味わいを両立させた商品です。

さらに、仕事帰りの「ちょっと一杯！」にぴったりのアルコールメニューもあり、生ビールやハイボールに加えて、手仕込みの「キムチ」といったおつまみも充実。気軽に立ち寄って、仕事の疲れを癒すことができるでしょう。

「こだわりの味わいをお手軽に」

松軒中華食堂のコンセプトは、正に「こだわりの味わいをお手軽に」。厳選された素材やスープを使用し、ヘルシーかつ本格的な中華メニューを気軽に楽しめる場を提供します。2017年に千歳烏山店をオープンして以来、東京都内に6店舗、千葉県に1店舗、静岡県にも1店舗を展開しており、その人気は上昇し続けています。

店舗情報

新たにオープンする「松軒中華食堂下赤塚店」は、以下のような情報です：

- 住所：東京都板橋区赤塚1－7－2
- 開店日：2025年6月14日（土）11：00～
- 営業時間：11:00 - 0:00（LO 23:30）
- 席数：21席（カウンター13席、テーブル8席）
- 駐車場：なし
- ドライブスルー：なし

注目の「醤油ラーメン」

特に注目すべきは、松軒中華食堂の「醤油ラーメン」。このラーメンは、1724年創業の老舗・入正醤油を使用し、厳選したいくつかの醤油をブレンドしています。あっさりとした中にも奥深い味わいがあり、飽きることがありません。加えて、スープには瀬戸内の花藻塩、昆布、海鮮、煮干しといった贅沢なエキスが使用されています。青森県産のにんにくを隠し味に加え、さらなる深みを持たせています。麺は、富士山の麓にある自社工場で研究を重ねた結果、北海道産の小麦を使用し、風味豊かでコシのある食感に仕上げています。

このように、松軒中華食堂はただのラーメン店ではなく、皆様の食卓に上る「こだわりの中華」をお届けする場所を目指しています。ぜひ訪れて、食べてみてはいかがでしょうか！