THE CITY BAKERYが提案する音とパンの新しい楽しみ方

音楽と食の新しいコラボレーション

日々の生活をより豊かにするために、仙台と銀座に位置する「THE CITY BAKERY」が独自のコンセプトを展開しています。NY発の同ブランドは、地域の文化に調和し、「街のベーカリーやレストラン」としての役割を重要視しています。本店からの理念を基に、地元に根ざした空間づくりに力を入れています。

上質な音体験

「THE CITY BAKERY」が提案するのは、ただのパンではありません。特に注目なのは、KENRICK SOUNDのサウンドシステムを駆使した音楽体験です。仙台の「The Bar Rubin」では、1954年製造の稀少なスピーカー「JBL D30085 Hartsfield」を使用し、現代に合わせたカスタムで、当時の音響特性を再現しました。このスピーカーの音質は他に類を見ないもので、聞く人々に深い感動を与えています。音楽と一緒に食事を楽しむことで、さらに特別な時間が提供されています。

The Bar Rubinの魅力

「The Bar Rubin」は3階に位置し、ルーフトップテラスを持つ開放感あふれる空間です。豊富なノンアルコールカクテルのメニューも完備しており、アルコールが苦手な方でも楽しむことができます。営業時間は18:00から23:00までで、予約も受け付けています。「DINNER TIME JAZZ LIVE」といったイベントが開催され、美味しいイタリアンビュッフェを味わいながらライブ演奏に浸ることができます。このユニークなイベントでは、地元のアーティストによる生演奏も楽しめます。

DINNER TIME JAZZ LIVEイベント

特に注目すべきは、9月12日に開催される『DINNER TIME JAZZ LIVE』です。このイベントは、定禅寺ストリートジャズフェスティバルに参加する一環とし、2階の「THE CITY BAKERY TRATTORIA RUBIN」で実施されます。高い天井と開放的な空間の中で、イタリアンビュッフェを楽しんだ後、ジャズセッションに触れ合う貴重な機会となっています。出演アーティストは、宇治謙と長岡亜紀子のデュオ、さらにカルテットも登場し、特別な演奏が繰り広げられます。

銀座の新店舗

一方、都内最大規模の「THE CITY BAKERY BAR & GRILL 銀座インズ」も注目のスポットです。昨年12月にオープンしたこの店舗では、ハイエンド音響システムが導入され、音楽と食事のコラボレーションが楽しめる特別な空間となっています。スピーカーは、UREI 813Cがベースとなっており、徹底的なチューンナップによってさらに特別な音質が実現されています。

一つの空間で、料理と音楽が生み出す贅沢な体験を楽しめる「THE CITY BAKERY」。ぜひ、二つの店舗を訪れ、その魅力を体験してみてはいかがでしょうか？