コーヒー愛好者の実態と魅力的な利用シーン
株式会社クロス・マーケティングが実施した2025年の「コーヒーに関する調査」結果が発表されました。全国の20歳から69歳の男女を対象に行われたこの調査では、コーヒーに対する嗜好度やショップの利用頻度、飲み物以外の注文内容、楽しむシーンなど多岐にわたる結果が示されています。以下にその主要なポイントをまとめました。
コーヒーへの愛着
調査によると、「コーヒーが好き」と回答した人は67.7%に上ります。特に60代ではその割合が80%を超え、年齢とともにコーヒーへの関心が高まっていることがわかります。一方、20代では「コーヒーが好きではない」という声も36.8%に達し、世代間での嗜好の差が伺えます。普段飲むコーヒーとしては、「市販のものをよく飲んでいる」と答えた人が40.9%で最も多いという結果でした。
美味しさの源はカフェ
美味しいと感じるコーヒーの割合については、カフェやコーヒー専門店で飲むものが45.6%と最も高い結果に。次点にはインスタントコーヒーやテイクアウトのコーヒーが続き、興味深いのは60代の方々がドリップパックやハンドドリップなど本格的な飲み方を好んでいるということです。この年代は、品質に対するこだわりが強いようです。
コーヒーショップの訪問頻度
コーヒーショップを「週1回以上」利用している人は19.9%で、20代および30代においてはその割合が2割を超えています。その他の年代では「ほとんど行かない」という回答も35.8%を占め、利用頻度に差が見られます。若い世代はより多くの時間をカフェで過ごすことが多いようです。
食事との組み合わせ
コーヒーショップでは、コーヒー以外にも「ケーキや焼き菓子」を注文する人が3割を超え、特に女性の割合が高いことが分かります。サンドイッチやパンも人気ですが、これらは2割台に留まり、「飲み物以外に買うものはない」とする人も28.8%に達します。つまり、コーヒーだけでなく、食事とのペアリングを楽しむ層の存在が示されています。
一人の時間の大切さ
コーヒーショップでの利用シーンについて調査したところ、「一人の時間をゆっくり過ごす」という回答が多く、生活におけるリラックスの一環として位置付けられています。他にも店の雰囲気やコーヒーの香りを楽しむ人が多く、特別な時間を求めて訪れる傾向が見られました。特に女性に関しては、ランチや特別なご褒美時に利用することが高く評価されています。
まとめ
この調査からは、年齢や性別によるコーヒーへの嗜好や利用方法の違いが具体的に浮かび上がりました。コーヒーは単なる飲み物という枠を超えて、多くの人々の生活に彩りを与える存在であることが明らかです。今後もコーヒーショップの文化やその楽しみ方は、さらなる発展を遂げていくことでしょう。
詳細な調査内容については
こちらをご覧ください。