エスビー食品が贈る「ニッポンスパイス化計画」多彩なカレーの世界を体験しよう！

スパイスで進化するカレー文化

エスビー食品株式会社がその魅力を発揮する「JAPANESE CURRY FESTIVAL 2026」に協賛し、9月12日（土）に渋谷PARCOで「ニッポンスパイス化計画」というスペシャルイベントを開催します。このイベントは、「SPICE UP! JAPAN」をテーマに、日本のカレー文化とスパイスの魅力を深く探る機会となっています。

イベント概要

i. 日程および場所
日時：2026年9月12日（土）11:00～19:00
会場：渋谷PARCO 10階 PBOX STND
入場料：無料（食事は有料）

日本のカレー文化をテーマに、様々なコンテンツが盛りだくさんです。音楽ライブやトークイベント、特製メニューの提供など、スパイスを身近に感じる数多くの体験を用意しています。

スペシャルなコンテンツ

ライブステージ

イベントのオープニングセッションには、人気ロックバンド「CINNAMON'S GOD」が登場します。彼らはカレーをテーマにした楽曲を制作し、有名カレー店とのコラボレーションでも注目されています。ライブパフォーマンスでは、会場の盛り上がりが一気に高まります！

トークセッション

さまざまなトークショーも用意されています。たとえば、13:00からは南インド料理専門店「エリックサウス」の総料理長、稲田俊輔氏をはじめとする一流のシェフたちが、日本の食文化におけるスパイスの可能性について深く探ります。
さらに、「カレーの様々な形」をテーマにしたセッションでは、ビリヤニやその他のスパイス料理について多角的な視点からの議論が行われます。

特製メニュー

このイベントでは、ラーメン界で注目の「トーキョーニューミクスチャーヌードル八咫烏」の居山勢シェフが、エスビー食品の「赤缶カレーパウダールウ」を使用して考案した「八咫烏式カレー鴨南蛮ラーメン」を販売します。カレーとラーメンの新たなコラボレーションが楽しめる、限定100食の特別メニューです。

体験型アクティビティ

「SPICEビュッフェ」では、多種多様なスパイスを使ってポテトチップスやポップコーン、バナナチップスなどに振りかけて楽しむ体験ができます。このような意外な組み合わせを楽しみながら、スパイスやハーブの魅力を実感していただけます。

特別生配信

また、エスビー食品の公式YouTubeチャンネル「S&B SPICE&HERB TV」では、「カレバラ！」という人気番組が特別生配信を行います。カレー研究家のスパイシー丸山氏がMCを務め、今回のイベントの見どころや、居山シェフの調理実演を交えたトークも予定されています。

結びに

この「ニッポンスパイス化計画」は、単なるイベント以上の意味を持つものです。日本のカレー文化を再発見し、多様なスパイスの使い方や楽しみ方を体感する絶好のチャンスです。ぜひお友達やご家族をお誘いの上、訪れてみてはいかがでしょうか。スパイスで彩られた新たな食の楽しみ方が、お待ちしています！

今後の「JAPANESE CURRY FESTIVAL 2026」にもご注目ください。公式サイトやSNSをチェックして、最新情報を逃さないようにしましょう！

公式サイト: JAPANESE CURRY FESTIVAL 2026
公式Instagram: @japanesecurryfestival