新潟名物鬼殺し唐辛子を使ったラーメンが全国展開！

新潟名物鬼殺し唐辛子のラーメンが全国展開

新潟の特産品「鬼殺し唐辛子」を使用した新メニュー「鬼オロチ」が、2025年5月7日（水）より全国の「新潟発祥なおじ」で販売されます。これは、自家製辛味噌ラーメンの極旨な一杯で、辛さと旨さが絶妙に融合した渾身の一品です。今回の新メニューの開発を手がけたのは、新潟拉麺なおじ総本店の店主。彼が追求したのは、辛さだけではなく、旨味を最大限に引き出すことでした。新潟特産の「超鬼殺し唐辛子」を主役に、自慢の濃厚豚骨スープや自家製の辛味噌を合わせています。さらに、ひき肉と卵をトッピングすることで、味に奥行きを持たせた一杯に仕上がっています。

全国へ展開される鬼オロチ

これまでこの特製辛味噌ラーメン「鬼オロチ」は、一部地域でのみ楽しむことができましたが、ついに全国の店舗で味わえるようになります。地域ごとに異なる嗜好に合わせて微調整はされていますが、「なおじ」の根本的な味わいはそのまま。新潟の「本気の辛旨ラーメン」を、たくさんの方に楽しんでいただける機会が増えました。

お好みに合わせた辛さ

「鬼オロチ」の辛さは、1辛から15辛まで自由に選べます。辛さを増すごとに追加料金がかかりますが、自分の好みに合わせたボリュームを選べるのが嬉しいポイントです。辛い食べ物が好きな方には、まさにたまらない仕様と言えるでしょう。

販売店舗一覧

「鬼オロチ」は、東京エリアを中心に関東、北陸、関西、沖縄、北海道と、全国津々浦々に店舗があります。御茶ノ水店や西新宿店、沖縄一号店などで楽しむことができます。店舗ごとにその日の状況により販売開始日が変更される可能性があるため、事前に各店舗のSNSや公式サイトをチェックすることをおすすめします。

新潟発祥ラーメンなおじとは？

「なおじ」は2005年、新潟で小さな居酒屋から始まったラーメン店で、多くのお客様の支持を受けてラーメン専門店としての地位を確立しました。地元の味を大切にしながら、全国へとその名を広げた「なおじ」は、新潟ラーメンの立役者として知られています。今日でも多くのファンに愛され続け、魅力的なメニューを展開しています。

公式サイトやSNSでは、最新情報やメニューの詳細もお知らせされているので、ぜひチェックしてみてください。これからも多くの人々に新潟の魅力的なラーメンが届くことを期待しています。