子どもの成長とスポーツを支えるレシピ本『tottoさんの強いからだを育てるレシピ』発売

スポーツに励む子どもたちへ届ける新レシピ集

料理家のtottoさんが手がける待望のレシピ本『tottoさんの強いからだを育てるレシピ』が、2025年4月10日に発売されることが決定しました。元プロサッカー選手の夫を持ち、プロテニスプレイヤーの娘を育てるtottoさんは、スポーツ一家を支えるために、数々の食の資格を保有し、これまでに多くのアスリートを食の面からサポートしてきました。本書は、そんなtottoさんの豊富な経験を基に、子どもたちが必要とする栄養素をしっかり摂取できるレシピを141品も収録しています。

子どもたちの夢をかなえる食事

本書は、特にスポーツに励む子どもたちのために設計されています。「身長を伸ばしたい」「風邪をひかない体をつくりたい」「集中力を向上させたい」といった、子どもたちの願望に応じたレシピが満載です。例えば、成長に欠かせないカルシウムを豊富に含む「しらすと青菜の混ぜごはん」や、免疫を高めるビタミンAが摂れる「にんじんガレット」など、栄養素を意識した献立が並びます。全てのレシピには、栄養素や調理時間が明示されていて、どんなシーンでも対応できる特徴を持っています。

シチュエーションに応じた献立提案

スポーツ活動において、食事のタイミングは非常に重要です。試合前日のごはんや当日の朝食など、シーンに応じた献立も特集されており、エネルギーを素早く補充できる「鮭と卵とほうれん草の3食丼」や、試合に備えた「豚肉とじゃがいもの味噌汁」など、アスリートにふさわしいメニューが揃っています。さらに、持ち運びに便利なスポーツ弁当も紹介され、食べる楽しさと栄養を同時に考えた品々が満載です。

簡単でおいしいおやつのアイデア

運動後のエネルギー補給にもぴったりな、栄養たっぷりのおやつもたくさん紹介されています。例えば、甘酒とココアを組み合わせた「甘酒ココア」は、手軽に栄養を補給できる飲み物として、忙しい親にも嬉しいポイントです。お子さんがスポーツに取り組む中で、どのように食事を整えていくか、そしてそれを実践するためのヒントが詰まっています。

著者の想い

tottoさんは、この本を通じて、子どもたちが抱える食事に関する悩みや理想に向き合い、適切なタイミングで食事を摂る重要性を伝えたいと考えています。「量よりも質」を重視し、簡単に手に入る食材を使用しながらも、それに応じたアプローチを示しています。苦手な食材を無理に勧めるのではなく、家族でチャレンジするきっかけになることを目指しているのです。

まとめ

『tottoさんの強いからだを育てるレシピ』は、成長期の子どもたちに必要な栄養を楽しく、美味しく摂取するための一冊です。スポーツを通じて子どもたちを応援したいというtottoさんの思いが、ぎゅっと詰まったこのレシピ本は、家庭での食育に取り入れやすく、日々の食卓を彩ることでしょう。春の訪れとともに、ぜひ手に取ってみてください！