新たな体験を提供する大型タッチディスプレイ「デジロー」が富山に登場

大型タッチディスプレイ「デジロー」で新しい寿司体験を

回転寿司の代名詞、スシローが新たに導入する大型タッチディスプレイ「デジロー」は、食事の楽しみを一新する画期的な取り組みです。株式会社あきんどスシローは、4月に富山県の店舗に「デジロー」を初めて導入し、これにより日本全国でのサービス拡大を進めています。

「デジロー」は、回転寿司の魅力をデジタル技術によって再現し、より洗練された店舗体験をお顧客に提供します。この新しいシステムは、回転レーンを必要とせず、鮮やかな映像で流れる寿司を指で選び、簡単に注文できるところが特長です。これにより、スシローは“うまいすし”だけでなく、楽しい食事体験も提供することを目指しています。

取り組みの背景

40年以上の歴史を持つスシローは、「すしに真っすぐ！」という理念のもと、品質や体験にこだわり続けてきました。最近ではデジタル化を進め、お客さまのニーズに応えるため、2023年9月に大阪、東京、愛知の3店舗で「デジロー」のトライアル導入を実施しました。この取り組みにより、注文の楽しさや体験価値が向上し、2024年度のグッドデザイン賞も受賞しました。

新たな体験が待っている

4月には、富山中川原店を含む計12店舗への「デジロー」導入が決まっています。新たに秋葉原中央通り店や、大阪で開催される大阪・関西万博の未来型万博店においても導入されます。これによって、国内の「デジロー」導入店舗は82店舗に達する見込みです。

デジローでは、皆で画面を囲み協力して注文ができるため、ファミリーや友人同士での会話も盛り上がります。また、やり取りに使えるクイズや豆知識が流れるため、食事中のエンタメ要素も豊富です。さらに、新しいお寿司との出会いを楽しむ「すしナビ」機能が搭載されており、画面を使って簡単にネタを探せます。