新感覚！北海道産山わさびが香る冷たい塩ラーメンが登場

株式会社セブン‐イレブン・ジャパンが、北海道産の新鮮な山わさびを活かした「冷たい塩ラーメン（北海道産山わさび使用）」を、5月19日（火）から北海道エリア内の店舗で順次発売します。

北海道の魅力を味わう

この商品は、北海道産の山わさびを使用したラーメンで、ツンとした辛味が特徴。清涼感あふれるその香りが夏の暑さを忘れさせてくれます。また、利尻昆布だしを使用したスープは澄んでいて、山わさびの風味を引き立てるあっさりとした味わいです。これからの季節、特におすすめの一杯となるでしょう。

商品の詳細

「冷たい塩ラーメン（北海道産山わさび使用）」は、1杯498円（税込537.84円）。販売地域は北海道限定ということで、地元の方々にとっては是非味わってほしい一品です。特徴的な白い色味とさわやかな辛味が、他のラーメンにはない独自のインパクトを持っています。

担当者のこだわり

製品開発を担当したスタッフは、「この商品は、冷たくてもスープの旨味をしっかりと感じられるように作られています。」とコメント。特に気をつけたのは、利尻昆布のだしや塩加減の調整で、ひと口ごとに山わさびの風味を感じられるとのこと。キレのある後味も特徴で、さっぱりとした食後感が夏にぴったりです。

もう一杯のおすすめ

さらに、初夏に合わせたもう一つのおすすめ商品として「コク旨ごまだれ豚しゃぶうどん」も販売中です。この料理は、しっとりとしたロース肉を使用し、香ばしいごま風味が際立つ一品。しなやかでもっちりとした北海道産小麦で作られた麺は、小麦の甘みが口に広がる絶品です。

この初夏に、北海道の特産物を味わう絶好の機会。ぜひセブン‐イレブンの店舗で「冷たい塩ラーメン（北海道産山わさび使用）」を探してみてはいかがでしょうか？