広島発ラーメンブランド「ばり嗎」が東京初出店！八王子平岡町店がグランドオープン

広島のラーメン「ばり嗎」が東京進出！

広島県を拠点とするラーメンブランド「ばり嗎」が、2026年11月13日（金）に東京都八王子市平岡町に新店舗をオープンすることが発表されました。このオープンは、同ブランドにとって東京出店への待望の第一歩であり、広島発の豚骨醤油ラーメンを多くの新しいお客様に届ける機会となります。

ブランドの歴史と国際展開

「ばり嗎」は2003年に広島で誕生し、それ以来23年間にわたって豚骨醤油ラーメンの美味しさを追求してきました。特に、2012年からシンガポールを皮切りに、マレーシア、インドネシア、香港など、海外にも多数の店舗を展開しており、今やイギリスを含む8カ国・地域で親しまれています。東京への出店はブランド設立以来の大きな挑戦であり、この機会を通じてさらなる成長が期待されています。

「美味しいですか？」というブランド名の由来にも愛が込められています。広島弁の「ばり」、そして中国語の「嗎（マー）」が組み合わさったこの名前は、より良い一杯を求めるという姿勢を反映しています。

八王子平岡町店の魅力

八王子平岡町店では、総席数30席を用意し、ファミリーや一人客など多様なニーズに応える店舗作りが進められています。店内は、ゆったりとした空間を確保し、カジュアルな雰囲気でお気軽に立ち寄れることを目指しています。また、駐車場は11台分完備しており、お車でのアクセスも非常に便利です。

営業時間は、毎日10時から翌2時まで（ラストオーダーは翌1時45分）。日中のランチから夜遅くの晩御飯まで、様々なシチュエーションに対応しています。さらに、スマートな注文が可能なタブレットオーダーシステムも導入されており、スムーズに注文を行うことができます。

メニューの紹介

メニューの中でも特におすすめは、看板商品の豚骨醤油ラーメン。濃厚なスープと特製醤油ダレの深い風味が、多くのお客様に支持されています。さらに、サイドメニューとしてチャーハンもご用意しており、ラーメンと一緒にどうぞ。これらの料理は、すべての食事シーンにぴったりです。

今後の展望

「ばり嗎」は、八王子平岡町店を足がかりに、さらなる関東エリアへの展開を目指していく考えです。地域に根差した店舗作りと、常に美味しさを追求する姿勢が、このブランドの強みであり、長い間愛され続けるラーメン店の実現に向けて邁進していくことを約束しています。

これからも、東京のお客様に「ばり嗎」の魅力をしっかりと伝え、感動の一杯を提供する店舗を目指していきます。新たに展開される八王子平岡町店のオープンに、ぜひ注目してください！