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人気料理研究家Mizukiが贈るレシピ本第2弾『Mizukiのレシピノート vol.2』発売

2025年9月18日、株式会社Gakkenから待望のレシピ本『Mizukiのレシピノートvol.2さらにぎゅぎゅっと！600品』が発売されました。初版の累計発行部数が30万部を超え、多くの支持を集める中での新たな登場です。この本は、料理研究家のMizukiが手がけ、今や132万人以上のフォロワーを持つ彼女の人気を反映する内容となっています。

600品収録の魅力

今回の本は、前作を上回る内容で、全部で600のレシピを収録。特に副菜は150品を超えるボリュームで、料理愛好家にとってはまさに“レシピ辞典”とも言える存在です。読者の多様なニーズに応えるため、使いたい食材が手に入ればすぐに作れるように工夫されています。

時間のないあなたにピッタリ

忙しい日々に役立つ本書には、今話題のせいろを使用したレシピやお弁当、鍋料理、発酵食品の手法、さらにはホットケーキミックスを使ったスイーツや冷たいデザートに至るまで、料理の幅が広がります。これ一冊で毎日の献立が簡単に計画できそうです。

大評判のMizukiレシピ

前作でも「ハズレがない」「失敗しない」と評判を得たMizukiのレシピは、今回もその信頼性を維持。材料はあいうえお順に整理されており、冷蔵庫にあるものでさっと作れるメニューが非常に魅力的です。読者からのリクエストに応え、時短で簡単、それでいて美味しいレシピが収められた内容に仕上がっています。

豪華特典とダウンロードの魅力

本書には、紙書籍の初刷限定特典も用意されており、書籍未収録の「時間がない日のお助け献立」レシピが付属します。また、Amazonで購入した方には、「レンジ一発で完成！とうもろこししゅうまい」のレシピカードがもらえる特典もあります。これらの特典は、忙しい方々にとって便利な手助けとなるでしょう。

Mizukiのプロフィール

Mizukiは、和歌山県在住の料理研究家であり、調理師免許やスイーツコンシェルジュ資格、腸活アドバイザーの資格を有しています。彼女の活動の中心は、簡単で時短、節約できるレシピの発信です。3年連続でレシピブログアワードのグランプリを受賞し、現在は殿堂入りを果たすなど、その影響力は広がっています。

まとめ

忙しい現代社会において、「今日のごはん、どうしよう？」と悩むことが多い方にとって、『Mizukiのレシピノートvol.2』は心強い一冊です。毎日の食事を楽しく、簡単にするためのアイデアが詰まっており、まさに頼れるパートナーとなることでしょう。この機会にぜひ手に取ってみてください。

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