大和田獏が贈る「#ばくめし」レシピ本、11月28日発売決定

大和田獏の初料理本『ばくうまばくめし』の魅力

2025年11月28日、俳優・大和田獏がついに初の料理本『ばくうまばくめし』を発売します。この本は、インスタグラムで人気を集めた「#ばくめし」のコンテンツをもとに、家庭で簡単に楽しめるレシピを一冊にまとめたものです。全48品のレシピが掲載され、食卓を豊かにするためのアイデアが詰まっています。

Instagramの人気を誇る「#ばくめし」

大和田獏が運営するSNSアカウントでは、手軽でハートフルな家庭料理が多くのフォロワーに支持されています。ただの家庭料理ではなく、手間をかけすぎない素朴さが、皆に共感を呼んでいるのです。本書では、Instagramでは詳細に触れられなかった「分量」や「作り方」に加え、彼ならではのユニークなコツが詳しく記されています。このため、誰でも簡単に再現可能で、日常のひとり時間や晩酌をより楽しいものにする内容です。

豊富なレシピとコラム

本書にはご飯物や麺類、おつまみ、副菜、旬を楽しむ料理、さらには作りおきメニューなど、多種多様なレシピが詰まっています。加えて、レシピに関するコラムも充実しており、「獏流ひとり暮らしの食事の楽しみ方」や「稽古場用のお弁当」、「大和田家の思い出の味」など、彼の食にまつわる哲学が垣間みえます。また、「今宵のたしなみ酒」や「こだわりの器選びについて」といった興味深いトピックにも触れられ、料理だけでなく読書としても楽しむことができる一冊です。

冒頭のメッセージから

本書の冒頭では、大和田獏が自身の料理について語る貴重な言葉が紹介されています。「オジサンなりにちゃんと作っている」という彼の発言には、料理への情熱と日々の楽しみが詰まっています。彼の料理のスタイルは、母の味や故郷の福井料理、さらに青春を過ごした名古屋の味が融合したものです。

書籍の詳細情報

- 書名：『ばくうまばくめし』
- 著者：大和田獏
- 発行：株式会社ブティック社
- 判型：B5判（257mm × 182mm）、オールカラー
- 定価：1,650円（税込）
- 発売日：2025年11月28日(金)
- ISBN：978-4-8347-6666-0

この本は、料理を通して大和田獏の温かい人柄や食への愛情を感じることができる絶好の機会です。全国の書店やネット書店での購入が可能で、興味がある方はぜひ手に取ってみてください。料理好きはもちろん、日常に小さな楽しみを加えたい方には特にお勧めの一冊です。是非、「#ばくめし」とともに、新たな食の楽しみを見つけてください。