「マルチグリドル マジックレシピ」発売!
2025年9月2日(火)、株式会社KADOKAWAから「マルチグリドル」に特化したレシピ本『マルチグリドル マジックレシピ』が登場しました。著者は、日本で唯一のBBQ芸人、たけだバーベキュー氏。発売開始直後から大手ネット書店の売上ランキングで1位を獲得し、多くのユーザーから支持されています。
マルチグリドルとは?
「マルチグリドル」は、焼く、煮る、炒める、揚げる、蒸す、炊く、そして茹でるという、7つの調理方法を1台で実現する万能調理器具です。和食、洋食、中華など、さまざまな料理に対応し、調理器具をいちいち変える必要がなくなるその利便性は、特にキャンプ愛好家の間で話題に。
たけだバーベキューの思い
たけだバーベキュー氏は、このマルチグリドルに出会い、自身のアウトドアライフにおいて欠かせない存在になったと言います。「このレシピ本を通じて、さらに多くの人々にマルチグリドルの魅力を伝え、料理を楽しんでもらいたい」という気持ちから本書が誕生しました。
本書の特徴
『マルチグリドル マジックレシピ』には、マルチグリドルを使った絶品料理レシピがなんと100品掲載されています。例えば、メキシカンなおつまみの「ナチョス」や韓国の人気料理「チーズタッカルビ」、見た目も華やかな「アクアパッツァ」など、バリエーションは豊富です。
そこで本書で紹介される一部のレシピを振り返ってみましょう。
焼くレシピ
- - グリドルサーロインステーキ
- - サムギョプサル
- - チヂミ
- - 焼きアスパラのビスマルク風 など
炒めるレシピ
- - 回鍋肉
- - チーズタッカルビ
- - エビチリ卵
- - ねぎと牛肉のレモンバター炒め など
煮るレシピ
- - スペアリブのコーラ煮込み
- - 麻婆豆腐
- - アクアパッツア など
揚げるレシピ
- - 串揚げ
- - ダージーパイ
- - 鶏むね肉のむし揚げ など
蒸すレシピ
- - 包まないシュウマイ
- - のび~るチーズフォンデュ など
ご飯ものレシピ
- - オープンオムライス
- - ビーフとコーンのガーリックペッパーライス など
おやつレシピ
アウトドアにも家庭料理にも
本書はアウトドアでの料理をより楽しくするためのガイドとしても、家庭の夕飯のアイディア集としても活用できます。「マルチグリドルを使って、食卓をもっと豊かにしたい」という思いが込められています。読者の皆さんにとって、料理がより楽しいものになることを願っています。
著者、たけだバーベキューのプロフィール
たけだバーベキュー氏は1986年、兵庫県に生まれました。ピクニックやキャンプ、野外料理に情熱を持ち、さまざまなアウトドア関連の資格を有しています。また、狩猟にも挑戦し、年々進化を続けています。これからも彼の活動や新たなレシピの提案から目が離せません。
書誌情報
- - 書名:マルチグリドル マジックレシピ
- - 著者:たけだバーベキュー
- - 定価:1,870円
- - 発売日:2025年9月2日
- - ページ数:128ページ
ぜひ手に取って、新たな料理の楽しみを発見してみてはいかがでしょうか。