唐揚げとラーメンの融合！おぐらの新店舗がオープン

唐揚げの名店が味の新境地を開拓！

熊本県の「おぐらの唐揚」が、2025年7月1日から新しい形を提案します。この度、熊本県荒尾市にオープンした「おぐらの唐揚荒尾店」と「横浜家系らーめん熊壱家荒尾店」は、それぞれの名物料理が楽しめる複合型店舗として注目を集めています。

この店舗では、唐揚げの単品やお弁当が手軽にテイクアウトできるほか、熊壱家のラーメンには“唐揚げ×ラーメン”という新しい魅力を加えたセットメニューが新登場。お腹いっぱいの食事が堪能できます。

こだわり抜かれたスープ

熊壱家のラーメンは、独自の製法を用いて作られており、鶏油が豊かで醤油感が強い、その味わいはまさに絶品です。実際に、すでに多くの方々から高い評価を受けています。地元の皆様に新たな食シーンを提供するその姿勢は、食文化の発展にも寄与していると言えます。

店名：おぐらの唐揚荒尾店／横浜家系らーめん熊壱家荒尾店

住所：熊本県荒尾市原万田702-1 クレストビルA
電話番号：0968-82-7700
営業時間：11：00～21：00（ラーメンLO20：30、唐揚LO20：50）
定休日：年始（詳細は店舗へお問合わせ）

店長おすすめのメニューに「全乗せラーメン」（税込 1,150円）や「唐揚げライスセット」（税込 440円）があります。特に「全乗せラーメン」は、ボリューム満点で食べ応えがあります。

こだわりの唐揚げ

おぐらの唐揚は、品質と味を追求するため、以下の4つのポイントにこだわっています：
1. 漬け込み48時間：肉をじっくりと漬け込むことで、深い味わいに仕上げています。
2. 270年の伝統：熊本で270年の歴史を持つ山内醤油を使用し、その風味を引き立てています。
3. 手間暇かけたもみ込み：100回のすりおろしニンニクで肉に風味を加えています。
4. 理想の揚げ加減：国産の片栗粉を使い、4分30秒の遠赤外線フライヤーで揚げることで、軽やかな食感に。

これらのこだわりによって、醤油唐揚げや塩唐揚げ、さらにチキン南蛮と、どのメニューも特別な完成度を誇ります。もちろん、チキン南蛮にはニンニクを使用しないため、様々な好みに応えています。

店舗の雰囲気

新店舗は、広々とした店内に席数22席を完備。友人や家族とともにリラックスして食事を楽しむことができるでしょう。店頭では揚げたての唐揚げが並び、パーティーパックや人気のチキン南蛮弁当も提供しています。お持ち帰り用のお弁当は、特に好評とのことです。

新しい食の楽しみが詰まった「おぐらの唐揚荒尾店」と「横浜家系らーめん熊壱家荒尾店」。ぜひ、足を運んでみてはいかがでしょうか。美味しい唐揚げとラーメンの最強コンビを体験してみてください！