親子で楽しむ！リポビタンキッズゼリーのアイデアレシピを大公開

大正製薬が展開する「リポビタンキッズゼリー」は、成長期の子供たちに必要なカルシウムやビタミンB群を含む飲料です。共働き家庭が増える中で、食事や栄養バランスに関する悩みを持つ親が増えてきました。それに応えるべく、親子で楽しむ「リポビタンキッズゼリー」をつかった簡単で健康的なアレンジレシピが公開されました。目指すは、親子のコミュニケーションを育む楽しい時間です！

忙しい毎日の味方、簡単アレンジレシピ

栄養をしっかり補給しつつ、子供たちと一緒に楽しめるレシピを考案。監修には日本栄養大学の上西一弘教授が参加しており、栄養面にも配慮されています。シンプルな工程で手軽に作ることができるため、忙しい平日の夕方や週末のちょっとした時間に最適です。

レシピその①：フルーツ入り！くるくるゼリーサンド

- 難易度：初級（混ぜるだけ）
- 材料

- サンドイッチ用のパン 1枚
- リポビタンキッズゼリーひとくちタイプ 1個
- マーガリン 3g
- お好みのフルーツ 8g（フルーツミックス缶も可能）

作り方
1. サンドイッチ用のパンにマーガリンを塗る。
2. キッズゼリーを広げてのせる。
3. フルーツをのせて巻いて、ラップでクルクル。

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お出かけにぴったりのエネルギー補給ロールサンド！

レシピその②：にんじん嫌いを克服！ひんやりにんじんシャーベット

- 難易度：中級（凍らせる）
- 材料

- リポビタンキッズゼリー（ミックスフルーツ風味） 1袋
- にんじん 50g
- 水 150ml
- 砂糖小さじ2
- レモン汁小さじ1/2

作り方
1. にんじんを煮て柔らかくする。
2. レモン汁を加えてさらに煮詰め、ペースト状にする。
3. キッズゼリーを加え、冷凍。
4. 食べやすく砕いて完成。

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にんじんが苦手なお子さまにおすすめの美味しいレシピ。

レシピその③：簡単！牛乳入りカップゼリーパフェ

- 難易度：中級（固める）
- 材料

- リポビタンキッズゼリーもも風味 1袋
- 牛乳 200ml
- 水 50ml
- ゼラチン 5g
- お好みのカットフルーツ
- ビスケット 1枚

作り方
1. 水にゼラチンを加えて溶かす。
2. 牛乳と混ぜて冷蔵庫で冷やす。
3. ゼリーとフルーツでトッピング。

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冷やしてトッピングするだけの手軽さが魅力のレシピ！

レシピその④：キラキラ！キッズゼリーケーキ

- 難易度：上級（丁寧に型を作る）
- 材料

- 牛乳 300ml
- 水 200ml
- 砂糖大さじ4
- 粉寒天 4g
- フルーツミックス缶 1缶
- リポビタンキッズゼリーひとくちタイプ 5個

作り方
1. 水と寒天を鍋で煮溶かし、砂糖を加え粗熱を取る。
2. キッズゼリーを型抜きし、鍋の内容を流し入れる。
3. 冷蔵庫で冷やして固めた後、型から外して完成。

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お子さんとの型抜き作業を楽しむ、華やかで美味しいケーキです。

これらのレシピは、親子で一緒に料理を楽しむ機会を提供し、食べることの楽しさを促進します。子供たちの大切な栄養素の補給にも役立つこれらのレシピを、ぜひご家庭で実践してみてください。
最後に、まだ紹介しきれていないレシピも特設サイトに公開されていますので、こちらもぜひご覧ください。
リポビタンキッズゼリーを使ったかんたんアレンジレシピ集。