春の旬を味わう、海老しんじょとそら豆の豚汁定食が登場！

春の味覚が楽しめる「海老しんじょとそら豆のすり流し豚汁」

春の訪れを告げる美味しいメニューが登場します。「東京たらこスパゲティ」などで知られるフィルドテーブル株式会社の豚汁定食専門店「ごちとん」では、2026年4月15日(水)より、期間限定の「海老しんじょとそら豆のすり流し豚汁定食」を販売開始します。このメニューは、春の味覚をふんだんに使用し、海老のふんわりとした風味とそら豆のやさしい甘さが絶妙に組み合わされた一杯です。

豚汁と春の食材のコラボレーション

今回の豚汁は、主役の海老しんじょと旬のそら豆がしっかりと活かされており、口に運ぶたびに広がる香りが春を感じさせます。海老しんじょはふわっとした食感に仕上げられ、豚汁のコク深い味わいを引き立てる役割を果たしています。一方、そら豆はすり流すことでその甘みと青みがしっかりと感じられ、ひと口ごとに春の香りが口いっぱいに広がります。

提供内容と価格

「海老しんじょとそら豆のすり流し豚汁定食」は、990円（税込1,089円）というお手頃な価格で提供され、プラス360円（税込396円）でご飯を西京味噌漬け豚丼に変更することも可能です。味付けされた豚丼もまた、豚汁との相性が抜群なので、ぜひお試しいただきたい一品です。

店舗情報

この新メニューは、「ごちとん」の各店舗で楽しむことができます。特に、渋谷忠南口店や代々木本店をはじめとする7店舗が現在営業中です。また、各店舗の営業時間もそれぞれ異なるため、訪れる際は事前に確認することをおすすめします。

- 渋谷新南口店: 11:00-22:30 (ラストオーダー22:00)
- 代々木本店: 11:00-22:30 (ラストオーダー22:00)
- 横浜ジョイナス店: 11:00-23:00 (ラストオーダー22:00)
- ホワイティうめだ店: 10:00-22:00 (ラストオーダー21:30)
- OOTEMORI店: 平日11:00-22:30 (ラストオーダー22:00)、土日祝11:00-20:30 (ラストオーダー20:00)
- 池袋西口店: 11:00-22:30 (ラストオーダー22:00)
- ららぽーとTOKYO-BAY店: 平日11:00-21:00、土日祝11:00-22:00

それぞれの店舗は心を込めたサービスを提供しており、忙しい日常の中でもほっこりとした温かさを感じさせる料理が揃っています。春の特別なメニュー「海老しんじょとそら豆のすり流し豚汁定食」を、ぜひ一度味わってみてください。

ごちとんについて

「ごちとん」は、豚汁を中心にしたメニューを提供する専門店です。ボリュームたっぷりの豚汁定食が人気で、辛味噌チゲや味噌バターコーンなどのユニークなメニューも取り揃えています。ファミリーや友人とともに気軽にお食事を楽しむことができる場所として、多くのお客様に親しまれています。

詳細情報は、ごちとん公式サイトをご覧ください。