大阪・なんば金龍ラーメンがオージー・ラムとのコラボ新メニューを提供！

大阪・なんばで新たなラーメン体験を！

2025年9月3日から、大阪の名店「金龍ラーメン道頓堀店」がオーストラリアの恵まれた自然環境で育てられたオージー・ラムとコラボレーションした「金羊ラーメンプロジェクト」が始まりました。この企画では、オージー・ラムを使用した特製チャーシューをトッピングしたラーメンが、期間限定で無料提供されるという嬉しい内容です。

美味しさの秘訣

今回のラーメンには、特製のラムチャーシューがトッピングされており、その特徴として使用されているのは、柔らかくジューシーな部位である「ランプ」。赤身肉の優れた風味が金龍ラーメンのスープと細麺と絶妙に絡みます。食べた方々からは、「ラムは匂いが強いと思ったが、ずっとジューシーで驚いた」「スープと相性が抜群」との声が寄せられるほど、満足度の高い一品に仕上がっています。

限定トッピングの提供

このコラボ企画は2025年9月3日から9月9日までの間、道頓堀店で実施されており、毎日200名様限定で特製ラムチャーシューを無料で楽しむことができます。正午と18時の2回に分けて、チャーシューメンまたはラーメンを注文したお客様に希望者が対象です。ここに、オージー・ラムの持つヘルシーさと美味しさを体験していただく狙いがあります。

オーストラリアの魅力を発信

また、このコラボレーションは、9月10日と11日に開催されるオーストラリアパビリオンでの無料試食イベントを盛り上げるための施策でもあります。オージー・ラムとその魅力を日本の食文化に浸透させる大切な一歩として、多くの人々に新しい味を試して欲しいという思いが込められています。

過去のイベントの成功

これまで、MLAはさまざまな形でオージー・ラムの認知度を高めてきました。例えば2025年7月には「ラム肉の冷しゃぶ」の無料試食イベントを実施し、多くの参加者から好評を得ました。今後も引き続き、オージー・ラムの特性を活かした多彩なプランを展開していくので、期待が寄せられています。

大阪の食文化に寄り添った一品

最後に、MLAと金龍ラーメンのコラボレーションは、食文化の多様性を尊重しながら、コミュニティの皆さまに新しい食体験を提供することを目指しています。オージー・ラムはその特性から、西日本においてはまだ知名度が低いとされていますが、今回のようなイベントを通じて、その美味しさを広く知ってもらうため、地域に根ざした取り組みが続けられます。行楽シーズンに合わせた食の楽しみとして、多くの人にオージー・ラムを体験してほしいですね。