30万人のフォロワーを持つ料理インフルエンサー・かずきが初の著書を発表
料理をシンプルに、そしておいしさを最大限に引き出す方法を追求するインフルエンサー、かずきさんが初の著書『このワンパンパスタが食べたい。』を2025年12月5日(金)に扶桑社から出版します。彼は、SNSでの発信を通じて、新しい形の料理の楽しさを提案し、30万人以上のフォロワーを持つ人気者に成長しました。そのレシピは、「誰でも作れるレシピでお店レベルの味」をテーマに、忙しい現代人のためにアレンジされています。
本書では、フライパンひとつで手軽にできるワンパンパスタを中心に、洗い物も少なくて済む点が大きな魅力です。かずきさんの作り方は非常にシンプルで、基本的な調味料とスーパーで手に入る食材を使い、分かりやすい解説が付いているため、料理が苦手な人でも安心して挑戦できそうです。
調理の楽しさを広める
本書のテーマは、「誰でも、簡単に、お店レベルの味を」です。料理に自信がない方や、時間がないけれどもおいしいものを食べたい方々に喜んでもらえるレシピが多数収められています。さらに、バリエーションも豊富で、オイル系、トマト系、クリーム系、そして個性的なアレンジまで、幅広い味が楽しめます。忙しい日でも簡単に美味しいパスタが作れるのは、まさに現代のニーズに応える内容でしょう。
かずきさんの魅力とプロフィール
かずきさんは、物心ついた頃から料理への情熱があり、最初に手にした書籍も料理本でした。学生時代にイタリアンレストランでのアルバイト経験も活かしつつ、大学院を卒業後は会社員として働きながら、SNSで彼自身のオリジナルレシピを発信し始めました。作品の中には多くのフォロワーを魅了するものがあり、特に「フライパンひとつで作れる本格的なパスタ」が注目を浴びています。
書籍の内容
気になる書籍の内容ですが、まずは「Part1最強オイル系パスタ」では、たこと青じそのペペロンチーノやガーリックシュリンプパスタを紹介。次に「Part2トマトパスタを極める」では、身近ないくつかの食材で楽しめるレシピが盛り込まれています。その後も「Part3虜になるクリームパスタ」や「Part4アレンジパスタ自由自在」と、創造力をかきたてる無限の可能性が紹介されています。
特に、初めての料理でも挑戦しやすいように、各レシピに写真が付いており、視覚的にも楽しめる内容に仕上がっています。洗い物を減らしつつ、しっかりとした味を楽しめるパスタが25種類以上も紹介されていますから、料理初心者から上級者まで幅広く楽しむことができるでしょう。
著者からのメッセージ
かずきさんは「1人でも多くの方に料理の楽しさを知ってもらいたい」という想いを胸に、本書を通じて料理の楽しさを伝えようとしています。忙しい日常にピッタリのレシピが満載で、パスタを簡単に、かつ本格的に楽しむことができる内容は、多くの人々の食卓に驚きと笑顔をもたらすことでしょう。

本書『このワンパンパスタが食べたい。』は、2025年12月5日(金)に全国の書店やオンラインで予約受付中です。忙しい日々の中でも、家庭で手軽に楽しめる本格的なイタリアンパスタをぜひ、お試しあれ!