セブン-イレブンのたまごサンドのおいしさを徹底解析！その秘密とは

セブン-イレブンのたまごサンドの魅力とは

セブン-イレブンが提供する『たまごサンド』は、コンビニエンスストアのサンドイッチ市場においてあらゆる人々から愛されています。多くのファンに支持されているその理由を探るため、同社が公開した『セブン-イレブンおいしさ伝え隊』の動画で明かされているこだわりをご紹介します。特に強調されたのは、他にはない風味と食感をどのように実現しているのかという点です。

サンドイッチの歴史

1978年にサンドイッチを初めて発売したセブン-イレブン。以来、様々な進化を遂げてきました。1993年には、初めて冷蔵温度で販売を開始し、1997年には、チルド商品としても味わいが楽しめるパンの開発に成功。その後、2005年には一貫した低温管理による配送体制を確立し、2015年には、カット面がなめらかに仕上げるために丸刃スライサーを導入しました。

たまごサンドのこだわり

1. 特製食パンの使用

たまごサンドの主役ともいえる食パンは、専用に開発されたものです。このパンは、低温長時間発酵によって生成されており、しっとりとした食感が特徴です。セブン-イレブンでは、その独自の製法でチルドでも美味しさをキープしています。

2. 品質チェックの徹底

全国どこでも安心しておいしいサンドイッチを楽しんでもらうため、各地の工場で製造されたパンは毎週厳しい品質チェックを受けています。この徹底した管理が、どの店舗で食べても変わらない美味しさを実現しています。

3. 卵の選別

たまごサンドのさらなる魅力は、使用される卵にあります。セブン-イレブンでは、黄身の色や新鮮さが基準をクリアしたものを厳選して使用。これは、まさに本物のたまごの味わいを追求するためです。卵はスチーマーで加熱され、その後、適温で冷却されてから殻がむかれ、鮮度を保ちます。

4. 手作り感のあるたまごサラダ

たまごサラダは、手作り感にあふれた不均一なサイズにカットされた卵が特徴です。また、調味料もシンプルで、マヨネーズ、塩、こしょうなどが基本。これにより、卵本来の穏やかな味わいが際立ちます。

まとめ

セブン-イレブンの『たまごサンド』は、ただの手軽なフードではなく、品質にこだわり、試行錯誤を重ねて作られた逸品。ぜひ一度、そのおいしさを体験してみてはいかがでしょうか。価格は230円（税込248.40円）で、全国の店舗で購入可能です。
こちらから動画で詳細をチェックしてみてください！

ノート：店舗によって異なる場合のある価格や取り扱い商品については、公式ウェブサイトで最新情報をご確認ください。