濃厚豚骨魚介つけ麺の名店「つじ田」が埼玉に新店舗オープン！

濃厚豚骨魚介つけ麺の名店「つじ田」が新たに埼玉に出店

つじ田は、濃厚豚骨魚介つけ麺の先駆者として知られ、今や全国に展開する人気店です。そしてこの度、2025年6月26日（木）に埼玉県越谷市の「イオンレイクタウンkaze」に新たなる店舗をオープンします。これは国内31号店にあたると同時に、埼玉県内での第2店舗となります。

ユーザーの利便性を最重視

新店舗はイオンレイクタウンのフードコート内に位置するため、ショッピングの合間に気軽に立ち寄ることができます。ショッピングモールという利便性を活かし、700以上の専門店から訪れる多くのお客様に、「つじ田」の誇る一杯を提供できる環境が整っています。

店舗詳細情報

- 店名: つじ田イオンレイクタウンkaze店
- 住所: 埼玉県越谷市レイクタウン4丁目2番地2 イオンレイクタウンkaze 1階 157区画
- アクセス: JR武蔵野線越谷レイクタウン駅直結
- 営業時間: 10:00 ~ 21:00
- 定休日: 原則なし
- 席数: 専用なし
- 店舗面積: 約28.5㎡（8.61坪）
- 公式HP: つじ田公式サイト

看板メニューのご紹介

「つじ田」には魅力溢れるメニューが豊富にそろっていますが、特に名物とも言える「濃厚つけ麺」と「濃厚特製つけ麺」をご紹介します。

- 濃厚つけ麺: 1,110円

厳選された食材から作られる濃厚豚骨魚介スープと特注のこだわり麺が楽しめる、つじ田のシグネチャーです。

- 濃厚特製つけ麺: 1,370円

基本のつけ麺に、味玉や自家製チャーシューを豪華にトッピングした贅沢な一杯です。

全て税込価格、2025年6月時点の価格です。

「つじ田」の背景

「つじ田」は、2005年に東京の神田御茶ノ水でオープンし、驚異的なこだわりを持ちながらつけ麺文化を牽引してきました。現在、東京を中心に29店舗を展開し、さらには海外にも進出し、アメリカ・ロサンゼルスでは「KILLER NOODLE つじ田」として担々麺専門店も運営しています。これまでに多くのファンを魅了し、ミシュランUSAビブグルマンにも掲載されたことを誇りに思っています。

つじ田のこだわり

つじ田が他の飲食店と一線を画す最大の要因は、以下のようなこだわりがあります。

1. スープのクオリティ: 国産の鶏や豚骨、昆布、鰹など複数の素材を使用し、オリジナルのスープを丸一日以上かけて作ります。日々改良を重ね、常に美味しさを追求しています。

2. 特注の専用麺: 材料や湿度に合わせて共同開発された特製の麺は、つじ田のスープとの相性を考慮し、何度も試作を重ねて生まれました。

3. 卓上の薬味: 「京都祇園原了郭」の黒七味などのこだわりの薬味も提供され、より一層美味しさを引き立てます。

オイシーズ株式会社のビジョン

つじ田を運営するのはオイシーズ株式会社で、日本の「おいしい」食文化を全世界へ届けることを目指しています。傘下には他にも「金子半之助」や「田中そば店」など名店が揃っており、個性豊かなブランドを展開しています。

新たにオープンする「つじ田イオンレイクタウンkaze店」では、これまでの温かな接客と共に、濃厚つけ麺の極みをぜひご堪能ください！