きゃべとんが贈る濃厚魚介つけ麺、春限定で登場！

きゃべとんの新しい味の世界が広がる！

株式会社物語コーポレーションが運営するラーメン店「熟成醤油ラーメンきゃべとん」が、2026年4月7日(火)より新たに「濃厚魚介きゃべつけ麺」と「濃厚魚介特製きゃべつけ麺」を期間限定で販売します。昨年も大好評だったこのメニューが、今年も帰ってきました！

期間限定の魅力

新しく登場する「濃厚魚介きゃべつけ麺」は990円(税込1,089円)で、魚介の旨みが凝縮された濃厚なスープと、独自の製法で素揚げされたきゃべつのコラボレーションが楽しめます。また、特製の「濃厚魚介特製きゃべつけ麺」は1,190円(税込1,309円)で、こちらはきゃべつとチャーシューが2倍になった贅沢な一品となっています。さらに辛味のトッピングも追加可能で、自分好みの味を楽しめるのが嬉しいポイント。

販売は、2026年7月上旬までの予定ですが、一部店舗では販売開始日が異なるため、事前に各店舗に確認が必要です。のびのびとした春の訪れとともに、ぜひこの限定メニューを味わってみてください。

きゃべとんのこだわり

「熟成醤油ラーメンきゃべとん」は、本格派の地域密着型ラーメン店で、その看板商品である「熟成醤油きゃべとん」は、熱々でパリパリのきゃべつ、大判のチャーシュー、深い味わいの熟成醤油スープが特徴です。スープは豚肉と鶏肉、宗田節をベースにしており、うま味・香り・コクの調和が見事。特製の細打ち麺と、パリパリのきゃべつとの相性も抜群です。こだわりが詰まった一杯は、ラーメン好きにとってまさに夢の実現です。

サイドメニューとして「きゃべとん餃子」「焼豚チャーハン」「からあげ」などが用意され、食後の「ソフトクリーム」も大人気。全店舗には駐車場が完備されており、家族連れでも安心して利用できます。

放たれる香りと共に

特に注目すべきは、商品に使われている食材への徹底したこだわりです。スープには20日以上熟成された2種類の醤油が混ぜ込まれ、濃厚でまろやかな味わいを実現。また、200℃の油で素揚げされたきゃべつは、旨味や甘みが凝縮され、パリッとした食感が楽しめます。チャーシューも脂身と赤身のバランスが良く、しっとりとした食感がたまりません。

そして、きゃべつとチャーシューを引き立てる特製の「きゃべだれ」も必見です。今回の「濃厚魚介つけ麺」にも、この旨味を引き出すたれが絶妙に絡みます。

多くのラーメン店が存在する中で、きゃべとんはその独自のスタイルで強い存在感を放っています。ぜひ、春の訪れと共に、新たな濃厚魚介つけ麺を楽しみに訪れてみてはいかがでしょうか。