広島城で食の祭典「ひろしまフードフェスティバル」が開催!
この秋、広島の顔ともいえる広島城で、食文化を祝う「ひろしまフードフェスティバル」が盛大に開催されます。特に注目を集めているのが、サントリーの「元就。マルシェ」。3年連続で出展するこのイベントでは、地元の豪華なグルメが集結し、食欲をそそるラインアップが揃っています。開催日は10月25日(土)と26日(日)の2日間、場所はRCC本社南側、池田勇人像前です。
注目の出展者とメニュー
今年の目玉は「あじかん」から提供されるコラボメニュー「元就。ロール」。新鮮なレモンタルタルソースとカキフライ、広島菜を使ったこの一品は、まさに広島の味を見事に表現しています。更に、d払いを利用することで100円の割引特典も用意されているので、お得に楽しむチャンスです。
初出展となる「酔心」も注目です。ここでは新発売の「広島熟成鶏と生姜のまぜる釜めしの素」が販売され、牡蠣土手味噌うどんと共に老舗の風味をお楽しみいただけます。
また、アンガールズお気に入りの「元就。農園広島ピーナッツ」では、ビールとの相性抜群のほくほくとしたゆで落花生や、スイーツを取り揃えているので、友人との集まりにもぴったりです。
そして今回注目の新メニュー「かきフォンデュ」を開発した「かきむすめ」。こちらは、濃厚な味わいの牡蠣を串に刺して楽しむ新たなスタイルのグルメ。美味しさと新しさを体験できること間違いなしです。
さらに、「NALIPO」も人気メニュー、揚げピッツァを持って登場。前回に引き続き、行列ができるほどの大人気で、軽食としても満足できる一品になっています。
今年のフードフェスティバル特別企画
イベント初日となる10月25日(土)には、RCCテレビで「元就。フードフェスティバルの陣」が生放送されます。人気コメディアンであるアンガールズが家臣の役割を担い、さらにアナウンサーの宇賀神メグさん&田村友里さんが参加。会場の様子を生中継しながら、美味しい料理を食べ尽くしていく様子は必見です。お出かけ前にぜひご覧ください。
地元の魅力を再発見
「ひろしまフードフェスティバル」は、広島の食を通じて地域の魅力を発信する絶好の機会です。全国から訪れる人々に対して、広島の厳選された「食文化」を楽しんでもらうことを目的としており、さらに地域の農業や漁業を支援する意義もあります。2024年には、22万4000人の来場者を見込んでおり、広島の秋を彩る大きなイベントとして確固たる地位を築いてきました。
この秋は、広島城で「ひろしまフードフェスティバル」と共に、地域の特産物や美味を堪能してはいかがでしょうか。ぜひ、広島の美味しさを丸ごと楽しみに来てください。