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新たな秋の味覚、三田製麺所の海老つけ麺と海老そば

秋が深まる季節、つけ麺専門店の三田製麺所から待望の新メニューが登場しました。2025年9月1日から10月31日までの期間限定で販売されるのは、海老の旨味をたっぷりと味わえる『海老つけ麺』と『海老そば』です。

濃厚海老つけ麺

まずご紹介するのは、『濃厚海老つけ麺』。このメニューは、三田製麺所の誇る豚骨魚介スープをベースに、甘みを引き立てる玉ねぎと香ばしい海老油、海老パウダーを豊富に使用しています。口の中に広がる海老の風味は、まさに秋の贅沢そのもの。海老のエキスや粉末がふんだんに使われているため、深い味わいが特徴です。

一口食べると、濃厚な海老の旨味が口いっぱいに広がり、後を引く美味しさがあります。さらに、シャキシャキの玉ねぎがその風味を引き立て、食欲を一層そそります。価格は1,200円（税込）で、サイズは小・並・中・大まで同一料金。あなたの好みに合わせて、食べごたえを選んでください。

海老そば

次に、『海老そば』の魅力をご紹介します。こちらは、海老の香ばしい香りと澄んだ旨味が調和した一杯で、湯気と共に立ち上る芳醇な香りが食欲をそそります。海老の味を大切にしたスープには、海老油と海老パウダーを贅沢に使っており、一口ごとに皆さんをうっとりさせる風味が広がります。

この『海老そば』も、軽爽やかでありながら、深みのある上品な味わいが特徴で、あっさりと飲み干してしまえるような仕上がりとなっています。こちらの並盛は1,100円（税込）、大盛は1,280円（税込）です。どちらも、この季節だけの逸品をぜひ味わってほしいおすすめです。

こだわりの生地と出汁

三田製麺所は、濃厚な豚骨魚介スープで有名ですが、その秘密はスープの作り方や麺の選び方にあります。時間をかけて炊き上げたスープは、豚骨と魚介の味わいを最大限に引き出すために、選び抜かれた食材を使っています。また、麺は特製の極太麺を使用し、数種類の小麦粉をブレンド。お客さまの食べごろに合わせて茹で時間を調整し、もっちりとした食感が楽しめるように仕上げています。

アレルギー情報に注意

なお、商品のご購入を計画されている方は、食物アレルギーに関する注意が必要です。海老、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生、くるみを含むアレルゲンに対する敏感な方は、特に注意してご判断ください。アレルギー症状が出ないことを保証するものではありませんので、各自で専門医の判断を仰いでください。

三田製麺所について

三田製麺所は、2008年に東京の三田で始まったつけ麺専門店で、現在全国に50店舗を展開しています。豚骨魚介ラーメンや季節限定メニューだけでなく、サイドメニューも充実しており、特に名物の『唐揚げ』は功績が認められ、からあげグランプリでも受賞しています。さらに、通販やYouTubeなど多様な取り組みを行っている三田製麺所で、季節の味わいを体験してください。

店頭での販売は、原則として国内の全三田製麺所で行われますが、ヨドバシAKIBA店に限っては取り扱いがないため、注意が必要です。海老の旨さがぎゅっと詰まった、今秋限定のメニューをこの機会にぜひお楽しみください！

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