スターバックスの新たな味わい「1971 ダークロースト」が登場！

スターバックスが新たに贈る「スターバックス 1971 ダークロースト®」

スターバックスコーヒージャパンが、誇るべきダークローストの新商品「スターバックス 1971 ダークロースト®」を2026年9月9日（水）に発売します。この商品は、スターバックスの創業年を冠しており、その深煎りのコーヒーの魅力を再評価するために開発されました。

近年、コーヒー市場では浅煎りやフルーティな味わいが注目を浴びていますが、スターバックスは独自のダークローストを通じて、深い味わいと香ばしさを再び皆様にお届けします。ダークローストのコーヒーは単に苦味が強いだけでなく、香ばしいアロマと豊かなコク、飲み終わりに残る余韻が魅力です。50年以上もの間、スターバックスは高品質なコーヒー豆を丁寧に焙煎する技術を磨いてきました。その集大成とも言えるのが、今回の“スターバックス 1971 ダークロースト®”です。

この新商品は、スマトラ、コロンビア、ブラジルのコーヒー豆を絶妙にブレンドしており、ダークローストの個性を最大限に引き出すよう工夫されています。約8ヶ月にもわたる試作を経て、最終的に完成したこの一杯は、深煎りだからこその甘みや厚みを実現しています。さらに、ダークローストの焙煎プロセスにおいては、豆の個性を生かすための繊細な温度管理や時間配分が求められます。これにより、香ばしさや焦げ、そして甘味と苦味の絶妙なバランスが生まれているのです。

ダークローストならではの魅力

「スターバックス 1971 ダークロースト®」は、コーヒーの魅力を探求している方々に新たな体験を提供することを目指しています。クルミや焦がした砂糖を思わせる香ばしい甘味があり、ストレートでも、ミルクを加えても楽しめる多様な飲み方が好まれています。特に、忙しい朝や仕事の合間、夜のリラックスタイムに最適です。

スターバックスは、フルーティで軽やかな味わいの浅煎りコーヒーを愛する方々にも、このダークローストの良さを知ってもらいたいと考えています。そのため、ただ苦味が強いコーヒーとは異なり、自分好みの一杯を見つけ出すことを楽しめるようになっています。

一杯のコーヒーから広がる楽しみ

新たに販売される「スターバックス 1971 ダークロースト®」は、コーヒーを通じたコミュニケーションも大切にしています。スターバックスでは、コーヒーの背景にあるストーリーや生産者とのつながりを知ることも楽しみの一つです。この新商品を通じて、コーヒー本来の魅力を再発見するきっかけを提供したいと思っています。

また、発売を記念して、2026年9月12日・13日には「COFFEE fun PARTY」が開催され、来店されたお客様には新たなコーヒー体験をお楽しみいただけます。このイベントでは、コーヒーのテイスティングや抽出デモも行われ、ダークローストの豊かな香りと味わいをじっくり体験することが可能です。

「スターバックス 1971 ダークロースト®」は、2026年9月9日（水）より全国のスターバックス店舗でお買い求めいただけます。ぜひこの機会に、ダークローストの深い魅力を体験してみてください。スターバックスで、一杯のコーヒーを楽しむ素敵なひとときをお過ごしいただければと思います。