夏のスタミナ料理「Wホルモンセット」が登場！中山豆腐店の新メニュー

夏の新メニュー「Wホルモンセット」をお見逃しなく！

2026年8月6日、スンドゥブ専門店「中山豆腐店」より新たに誕生した「Wホルモンセット」が、注目を集めています。牛と豚のホルモンをたっぷりと使用し、スンドゥブとビビンバの両方で楽しむことができるこのメニューは、まさにスタミナ料理の決定版！

ホルモンの旨みを存分に堪能

このセットでは、ビビンバとスンドゥブにそれぞれホルモンが加えられ、どちらを選んでもたっぷりなホルモンが楽しめます。ボリューム満点の組み合わせは、心ゆくまでホルモンを堪能できるだけでなく、食欲をそそる夏の強い味方です。

ビビンバには特製のソースが添えられており、さっぱりとした塩味の中に生姜の香りがしっかりと効いています。暑い季節でも食べやすい、爽やかでありながらコクのある味わいが特徴です。

スンドゥブの魅力

中山豆腐店が誇るスンドゥブは、独自の製法で毎日手作りされています。ベースとなる唐辛子のスパイスと豚・牛・鶏の旨み、さらににんにくや生姜といった薬味のバランスが絶妙。特に、毎日仕込まれるスンドゥブスープは、新鮮な野菜をペースト状にしたものと融合し、深みのある味わいを感じることができます。

また、使用される豆腐は国産大豆「トヨマサリ」を使用し、その風味は格別。豆腐自体の甘みが引き立ち、スープと共に楽しむことで、さらにその魅力が増すのです。