TechMagicがローソンに揚げロボ「F-Robo」を導入！新時代の接客体験へ

TechMagicの新たな挑戦

テクノロジーと温かみを融合させた新しい接客体験を提供するため、TechMagic株式会社が運営するローソン高輪ゲートウェイシティ店に、揚げロボット「F-Robo」が導入されました。この取り組みは、現代のスーパーマーケットにおける業務効率化を目指し、AIやDX技術を駆使することで進化しています。

「F-Robo」がもたらす変革

この新しい揚げロボットは、人気商品である「からあげクン」の調理を担当します。従来、人手によって行われていた油調時の揺らしや油切りといった作業を自動化することで、従業員の負担を軽減します。これにより、スタッフは販売や接客により多くの時間を充てることが可能になります。

省人化と高品質化の両立

「F-Robo」の最大の特長は、調理過程を自動化しながらも高い品質を維持する点です。フライヤーの油温をセンサーで検知し、油が適切に切れるように設計されています。また、安全性にも配慮しており、扉ロック付き安全カバーや誤動作防止スイッチを搭載しています。コンパクトな筐体設計で、店舗でも導入が容易です。

将来の展望

TechMagicは、「F-Robo」の導入を皮切りにさらなる店舗オペレーションの自動化を進め、エネルギー効率の向上やフードロス削減という社会課題にも貢献することを目指しています。テクノロジーとヒューマンアプローチを融合させた新たなビジネスモデルを追求し、未来の店舗運営の革新を図っています。

TechMagicの企業理念

TechMagicは、「サイエンスとテクノロジーの力で人類が創造的に生きる世界を実現する」という目的を掲げています。同社は、調理ロボットや業務ロボットを活用して、食品業界が抱える人手不足と向き合いながら、より付加価値のある業務に従事できる社会を目指しています。

同社の事業内容は、主に調理ロボット事業と業務ロボット事業に分かれ、クライアントの要望に応じた最適化されたロボットソリューションを提供しています。新しい調理技術によって、製造過程がスムーズになるだけでなく、従業員の質の高い働き方を支援することも同社の重要な使命です。

結論

今後、テクノロジーがますます進化していく中で、TechMagicの取り組みは、多くの企業にとっての参考モデルとなることでしょう。揚げロボット「F-Robo」の導入は、単なる業務効率化を超え、接客の質やクリエイティブな業務の向上に向けた一歩となると期待されます。ローソン高輪ゲートウェイシティ店で、この未来の店舗体験をぜひ体感してください。