真鯛をふんだんに使った『大かまど飯 寅福』特製鯛めし登場！
大かまど飯 寅福の夏限定メニュー「鯛めし定食」
株式会社フォーシーズが展開する『大かまど飯 寅福』では、2026年5月29日から9月17日まで、昼限定で「真鯛の鯛めし定食」を販売します。この期間中は、真鯛の刺身をメインにした贅沢な定食が楽しめます。
昼限定の贅沢な鯛めし定食
「鯛めし定食」は、真鯛の刺身の上品な甘みと旨みを活かした一品。特製の鰹と昆布を利かせた出汁醤油と絶妙に絡めることで、まさに“究極のたまごかけご飯”と呼べるほどの旨さに仕上がっています。薬味として、きざみのりやねぎ、わさびを添えて、炊きたてのご飯にのせて召し上がれば、一口で夏の恵みを堪能できます。
お替わり自由のご飯
定食では、150kgの石かまどと大きな鉄釜で炊き上げた「新潟県産の白米」「季節の炊き込みご飯」「雑穀ご飯」の中からお好きなものを選べます。しかも全てお替わり自由！ふっくらと炊き上げたご飯が真鯛の旨みを一層引き立てます。
二種盛り定食の魅力
「真鯛の鯛めし」に人気メニューを組み合わせたお得な定食もあります。これらは、ご飯のお替わりも自由なので、心ゆくまで楽しむことができます。
鯛めしと彩り野菜と魚の煮おろし定食
丁寧に揚げた茄子やパプリカなどの季節野菜に、魚の天ぷらがついた一品。大根おろしをたっぷり加えた出汁がかかっていて、暑い季節でも箸が進む、さっぱりとした味わいです。
鯛めしと鶏の唐揚げ定食
自家製の醤油だれににんにくと生姜で漬け込んだ鶏の唐揚げと、真鯛を一度に楽しめる贅沢な定食です。食べ応えもあり、鯛の繊細な旨みとのコントラストが楽しめます。
販売概要
- - 販売店舗: 大かまど飯 寅福全店（フードコート店舗を除く）
- - 提供期間: 2026年5月29日～9月17日
- - 提供時間帯: 昼営業のみ
- - 販売メニュー・価格（税込）:
- 鯛めしと彩り野菜と魚の煮おろし定食: 1,980円
- 鯛めしと鶏の唐揚げ定食: 1,980円
「大かまど飯 寅福」の夏限定鯛めし定食で、真鯛の贅沢な味わいをこの機会にぜひお楽しみください！
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