段ボールと堆肥で魅力的なノーディグ菜園を始める方法

ノーディグ菜園を楽しもう！

今年の12月2日に発売される新しい園芸書『簡単、楽しいノーディグ菜園教室～段ボールと堆肥で耕さない農業』は、家庭でも手軽に始められる画期的な栽培法「ノーディグ菜園」を紹介しています。著者は、イギリスの著名なノーディグ農法の専門家、チャールズ・ダウディング氏です。本書は日本語に翻訳されて初めて出版されるもので、多くの家庭菜園愛好者にとって待望の一冊となることでしょう。

ノーディグ菜園とは？

ノーディグ菜園は、土を耕すことなく、段ボールの上に堆肥を載せ、その上に苗を植えるだけで済む栽培法です。この方法は、従来の農業技術に比べても格段に手間が少なく、農作業の負担を大幅に軽減することができます。具体的には、雑草取りの労力が激減し、水やりの頻度もほとんど必要なくなります。

長岡市にある日本ノーディグ協会では、実際にノーディグ菜園の見本園を設け、様々な種類の野菜を使った実証実験を行っています。トマトやナス、ピーマンといった人気の野菜から、モロヘイヤやスイカなど多様な作物が育つ様子は、見学者にとっても大変興味深い体験です。

書籍の魅力

本書は、分かりやすいイラストや写真がふんだんに盛り込まれており、初心者でも簡単にノーディグ菜園を始めることができる内容となっています。見出しごとに具体的な手順が示されているため、これから家庭菜園を始めようと考えている方にとっては、心強いガイドとなることでしょう。

販売価格は1980円（税込み）で、全国の書店やオンラインストアで手に入ります。特にAmazonや楽天ブックスなどのお馴染みのプラットフォームでの購入が可能です。

見学会とオンライン勉強会

加えて、日本ノーディグ協会では、見本園での見学会も実施しており、多くの来場者がその魅力を実感しています。冬期にはオンライン勉強会も開催され、興味のある方は協会の公式ホームページから参加申し込みができます。

日本ノーディグ協会について

一般社団法人日本ノーディグ協会は、新潟県長岡市に拠点を置き、ノーディグ菜園の普及と推進に取り組んでいます。代表の小林民雄氏はこの分野において多くの経験と知識を持ち、全国的な普及に力を注いでいます。ノーディグ農法の魅力を広めることで、より多くの人々が手軽に家庭菜園を楽しむことができるようサポートしています。

家庭菜園は、忙しい日常の中で心を癒す素晴らしい趣味です。この新刊を通じて、ぜひ「ノーディグ菜園」にチャレンジしてみてください。これからの季節、家庭で育てた新鮮な野菜を使った料理が楽しみになります。