大人気料理本『一汁三菜おぼん献立』が10万部突破！リリースから続く高評価の理由とは

累計発行部数10万部突破！大ヒットの理由

料理本の新たな名作『一汁三菜おぼん献立』が、ついに累計発行部数10万部を達成した。これは株式会社ワン・パブリッシングが刊行し、著者で料理クリエイターのHidekaさんが手掛けた作品で、2024年11月に発売されたばかり。このレシピ本は発売前からAmazonと楽天ブックスで部門1位を獲得しており、その人気は今も衰えることがない。

料理本の魅力とは？

本書の特長は簡単に作れるレシピと美しい盛り付け。特に「一汁三菜」は日本の伝統的な料理スタイルで、家庭料理にピッタリだ。多くの読者が「レシピが簡単」や「見た目の美しさ」に魅了されている。電子版が紙版同様に人気を誇っているのも、その容易さや手軽さが大きな要因だろう。

さらに、表紙を飾るおぼんと共に販売された「フラワー木製トレイセット（salut!コラボ）」も好調だ。再販が行われた結果、あっという間に完売した。この商品に対する反響は非常に大きく、多くの読者が「これで盛り付けが楽しくなる」と評価している。

実績に裏打ちされた人気

『一汁三菜おぼん献立』は、発売前からAmazonと楽天ブックスの両サイトで「簡単レシピ」や「和食・おかず」部門で1位を獲得している。その後も、楽天Koboの2025年上半期電子書籍ランキングで料理書部門第1位を獲得し、さらには「第12回料理レシピ本大賞 in Japan 2025」で一次選考を通過するなど、様々な賞にもノミネートされている。

著者のHidekaさんは、SNSでのフォロワー数が240万人を超えており、書籍の発売時点では約200万人だったため、SNSの影響も明らかだ。これにより新たなファンを獲得し続けている。

幅広い層に響く献立提案

本書が特に優れているのは、料理初心者や忙しい家庭でも手軽に料理が楽しめる点だ。食材は身近なもので揃えやすく、基本的な調味料でも無理なく調理できるレシピが揃っている。また、一汁三菜のスタイルは、料理をおぼんに盛り付けることによって見た目の美しさも演出し、SNS映えすることから多くの利用者に支持されている。

20代の一人暮らしから子育て世代、夫婦二人暮らし、さらには親子で料理を楽しむ家庭まで、年齢や世帯を問わず、多くの人にとって親しみやすく実用的な内容となっている。この本はライフスタイルの変化に応じて長く活用できることから、多くの読者に高く評価されている。

読者のリアルな声

実際に本書を利用した読者からの声を紹介する。ある読者は「Hidekaさんのレシピは簡単でわかりやすいのに美味しい」と感想を述べ、友達や彼氏からも褒められと料理のモチベーションが上がったと語る。また、別の読者は「料理初心者でもレシピ通りに作れば美味しくでき、見た目も華やか」と好評だ。毎日の献立に悩む多くの人々にとって、この本が支えとなっていることが伺える。

今回は『一汁三菜おぼん献立』の魅力を詳しくご紹介した。この料理本は、確かな実績とファンの支持によって、更なる時代のスタンダードとなるかもしれない。興味のある方は、ぜひ手に取ってその魅力を体感してほしい。