日本のウイスキーガイド、本格始動
日本のウイスキー業界において注目すべき一冊が、2026年2月17日(火)に発売される。株式会社ウイスキー文化研究所が刊行する『日本蒸留所年鑑』、その名も『ジャパニーズウイスキーYEARBOOK 2026』だ。このガイドブックは日本全国の126のウイスキー蒸留所を詳細に紹介し、ウイスキーファンにとっての必携の一冊となる。特に、日本のウイスキーが世界的に評価されるようになった背景には、地元資源を活用したクラフトウイスキーが増えたことがあげられる。これに伴い、文化研究所は多様な情報を集め、今のウイスキーの「今」を伝える。
126の蒸留所を網羅
『ジャパニーズウイスキーYEARBOOK 2026』には、名だたる大手製造者だけでなく、近年増加中のクラフトウイスキー蒸留所の情報も満載。また、操業準備中の蒸留所も含めた多種多彩なウイスキーが紹介されている。サントリー(山崎、白州など)、ニッカウヰスキー(余市、宮城峡など)、キリン(富士御殿場)などの主要蒸留所情報はもちろん、最近設立された蒸留所も取り上げられ、それぞれの地域の歴史や特色に基づいたウイスキー造りの魅力を伝える。
ニューボトルとその背景
最近のウイスキー市場では、新たに登場するファーストリリースが話題を集めている。三年の熟成を経て出回るこれらのボトルは、各蒸留所の自信作だ。この本では、東京ウイスキー&スピリッツコンペティションで受賞歴のあるボトルの詳細も記載されており、新たなウイスキーの可能性を探る手助けになること間違いなしだ。
価値ある情報が満載
書籍には、ウイスキー評論家である土屋守が解説する2025年度の総論も収録され、今後の日本のウイスキー業界におけるトレンドや課題についても触れられている。また、蒸留所のリストやマップ、日本のウイスキーの歴史を示す年表など、ビジュアルを交えた情報も充実している。
ウイスキー文化研究所について
ウイスキー文化研究所は、土屋守氏が代表を務める団体で、ウイスキーを愛するファンに向けて様々なイベントを実施している。ウイスキーの専門誌も発行しながら、日本のウイスキー文化の発展に貢献しているところが印象的だ。
書誌情報と予約方法
この素晴らしい書物の詳細は以下の通りである。
- - 書名: 日本蒸留所年鑑『JAPANESE WHISKY YEARBOOK 2026』
- - 発売日: 2026年2月17日(火)
- - 判型: B5変形272ページオールカラー
- - 定価: 3,080円(税込)
- - 販売先: ウイスキー文化研究所オンラインショップや一部書店、蒸留所等
予約は、ウイスキー文化研究所のオンラインショップやAmazonで既に受け付けている。また、興味のある方は早めの確認をお勧めしたい。
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ウイスキーの深い味わいを知るために、この年鑑を手に取ってみてはいかがだろう。ウイスキーの魅力が詰まった一冊が、あなたのウイスキーライフを豊かにすることを約束している。