大阪のラーメンシーンに新たな風を吹き込む「BUTAKIN 東梅田店」が、2025年3月25日(火)にオープンします。この新しい店舗は、「BUTAKIN」ブランドとしては7店舗目、そして大阪エリアでは3店舗目にあたります。具体的な所在地は、三共梅田ビルの1階で、梅田駅から徒歩10分という便利な立地です。営業時間は午前11時から翌朝5時までで、定休日は存在しないため、いつでも気軽に立ち寄ることができます。
新たなスープの追求
BUTAKINでは、スープの改良に注力しており、これまでの乳化系スープから微乳化スープへと進化させました。この改良により、カエシも一新。甘みと奥深さが際立った新しいカエシは、麺との相性抜群です。試食を重ねて開発したこちらのスープには、コラーゲンがたっぷり含まれるモミジを使用しており、またとない厚みを持っています。
こだわりの麺とチャーシュー
さらに、スープに合わせて新たに改良された特製麺は、これまで以上に厚みを持ったワシワシ麺で、強い塩気のカエシと見事に絡みます。これにより、食べ応えも抜群です。また、トロトロに仕上げられた神豚チャーシューもこの店の魅力の一つ。豚バラ肉を贅沢に使用し、1時間以上煮込むことで余計な脂を落とした結果、柔らかくて美味しいチャーシューが完成しました。
進化した「BUTAKIN」を体験しよう
これまでのBUTAKINを愛してくださった方々にも、新たに進化したラーメンを試していただけると自信を持っている店舗です。お客様の笑顔を大切にし、多くの方に愛されるラーメン店を目指して日々努力しています。ぜひ東梅田店に足を運んでいただき、進化した二郎系ラーメンをお楽しみください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。
BUTAKINの歴史
「BUTAKIN」は2024年5月に東京の六本木でオープンし、その後も全国に展開しています。御茶ノ水店、神戸元町店、西中島南方店、すすきの店、上本町店、そして東梅田店と、わずか一年で7店舗を構えるまでになりました。これは、お客様からの需要に応えるべく詰まった努力の賜物です。未来のラーメン店として、新たな挑戦を続けていくことでしょう。
詳細な情報や最新情報は、公式ウェブサイトやSNSを通じてご確認ください。特に、InstagramやTikTokでは店舗の様子や新メニューを随時更新しています。皆さん、BUTAKINでラーメンの新しい味の世界を探しに来てください!