アイラップで日常料理も防災準備もこなす新レシピ本が登場!

日常料理と防災備えが融合した新たなレシピ本

株式会社Gakkenは、2025年2月27日に新しいレシピ本『アイラップで簡単レシピお役立ち防災編』を発売します。本書は、日常の食事が防災にも役立つというコンセプトのもと、普段使いも災害時も活用できるレシピを多数紹介しています。

アイラップは以下の特徴で人気のある食品用ポリ袋です。

- 湯せん、電子レンジ加熱、冷凍・冷蔵保存など幅広く利用可能
- 災害時にはカセットコンロで簡単に温かい料理が楽しめる

特に、アイラップ公式のX（旧Twitter）アカウントでは、災害時でも使える便利なテクニックが多く発信されており、「アイラップ炊飯」は注目を集めています。この『アイラップで簡単レシピお役立ち防災編』は、すでに前作が5万部の発行部数を超え、その人気を引き継ぐ形で発売されます。

本書の内容

このレシピ本は、日常的な料理も含めて、災害時に役立つアイデアやレシピを厳選し、ふだんの料理がそのまま防災の備えにもつながるように構成されています。特に料理にかかる時間と手間を減少させる工夫が多数盛り込まれており、コストパフォーマンスも意識した内容になっています。内容としては、例えば以下のようなレシピがクリエイター島本美由紀によって紹介されています。

- 主菜から副菜まで: 照り焼きチキンや豚のしょうが焼き、ラタトゥイユなど多種多様なおかずが作れる
- ごはんものやパスタ: ベーコンと卵のチャーハンやミートソースなどのボリューム満点のメインディッシュ
- 和み系おやつ: チョコ蒸しパンや豆乳プリンなど、おいしいデザートも充実

特に工夫した点は、レシピが「停電時に使うべき食材の順」に掲載されていることで、冷蔵庫の中の食材をムダなく活用できるように考慮されています。これにより、普段から実践することで、いざというときに役立つ知識が身につきます。