一蘭の新しい家庭用調味料、「旨辛コク増し」が登場！

一蘭の新たな挑戦、家庭用調味料「旨辛コク増し」

株式会社一蘭が待望の家庭用調味料「一蘭旨辛コク増し」を2025年6月1日から全国で販売します。この商品は、昨年の秋に一蘭の直営店および公式通販限定でデビューし、九州地域の一部小売店でも取り扱われるほどの人気を博してきた逸品です。多くのお客様からの高評価を得て、ついに全国への展開が決定しました。

「旨辛コク増し」は、一蘭の名物「赤い秘伝のたれ」の技術を活かして開発された液体調味料です。食材を選ばず、肉や野菜、さらには炭水化物との相性を考慮して作られたこの調味料は、素材選定から調理工程、配合比に至るまで多くの試作を重ねた結果、6年の歳月をかけて完成しました。そのため、食材の旨みを引き立てる理想的な味わいに仕上がっています。

使い方の提案：家族みんなで楽しめる味変

この「旨辛コク増し」を使えば、家族全員が楽しめる料理の味が簡単に変わります。たとえば、お子様向けの甘口カレーや麻婆豆腐に後がけするだけで、ピリッとした辛さと深いコクが加わり、大人向けの本格的な味わいに大変身します。家族で同じ料理をシェアしつつ、それぞれの好みに合わせた味わいを楽しむことができます。

また、「旨辛コク増し」は他の調味料との組み合わせも自由自在。ポン酢やマヨネーズと混ぜれば、旨みとコクがたっぷり詰まった“旨辛だれ”が簡単に作れるなど、そのアレンジは無限大です。毎日の食卓に一工夫を加えるための万能調味料として、ぜひ活用してみてはいかがでしょうか。

夏にぴったりの活用法

これからの暑い季節、バーベキューでの肉料理や冷やし中華に「旨辛コク増し」をひとさじ加えるだけで、味が引き締まり格段に美味しさが増します。食卓にお好みで幅広く使えるこの調味料は、旨辛いアクセントを加え、食事をより楽しいものにしてくれることでしょう。

一蘭の理念と進化

一蘭は「とんこつラーメンを研究し続ける会社」として、日々より美味しいラーメンを提供することに力を注いでいます。お客様の期待に応えるため、味を守りつつも進化し続ける姿勢は、この新たな調味料にも反映されています。ぜひ一度、「一蘭旨辛コク増し」を試してみて、その深いコクと辛さのバランスを体感してみてください。美味しい食卓が待っています。