千葉の名店『麺屋ことぶき』が冬季限定で牡蠣ラーメンを新発売!
千葉県千葉市の人気ラーメン店『麺屋ことぶき千葉駅前店』が、2025年1月14日から冬季限定で新メニュー「濃厚牡蠣らーめん」と裏メニュー「牡蠣白湯らーめん」を発売します。これらのラーメンは、広島産の新鮮な大粒牡蠣を8個も使用する贅沢な一杯で、千葉県内では牡蠣が最も多く入ったラーメンとなっています。
牡蠣ラーメンの特長
1. ボリューム満点の牡蠣が8個
濃厚牡蠣らーめんは、広島県産の選りすぐりの大粒牡蠣を贅沢に8個もトッピング。牡蠣の旨みは、昆布出汁ベースのスープに溶け込み、濃厚な味わいが広がります。火を通しても縮むことのないジューシーな食感は、一口ごとに感動をもたらすことでしょう。
2. 旨みを引き立てる昆布出汁
このラーメンのもう一つの特徴は、昆布出汁をベースにしているところです。この工夫により、素材の味がより際立ち、牡蠣の濃厚な旨みが最大限に引き出されています。また、高性能浄水器を使用して水質管理を徹底し、スープの質を高める努力も忘れません。
3. 自家製特製麺
牡蠣の豊かなスープに負けない、風味豊かな自家製麺も見逃せません。スープとの相性は抜群で、食欲を刺激すること間違いなしです。
限定販売の背景
「濃厚牡蠣らーめん」は、冬の味覚を存分に楽しむために開発されました。お客様に新しいおいしさをお届けしたいという熱い想いから、特に旬の牡蠣を使用し、冬季限定の独特なラーメンを誕生させました。代表の菊池寿人氏が語るように、試行錯誤を経て完成したこのラーメンは、多くの人に愛される一杯になることでしょう。
裏メニューの牡蠣白湯らーめん
一方、裏メニューとして登場する「牡蠣白湯らーめん」は、鶏の旨みをしっかりと引き出した濃厚な鶏白湯スープに牡蠣の旨味が加わり、こちらも見逃せません。冬の寒い日にはぴったりの温かいラーメンです。
店舗情報と販売期間
『麺屋ことぶき千葉駅前店』は、千葉市中央区に位置しており、今回の牡蠣ラーメンは2025年1月14日から3月末まで販売される予定です。ただし、牡蠣がなくなり次第、販売終了とさせていただきますので、早めの訪問をお勧めします。
濃厚牡蠣らーめんの価格は1480円(税込)、裏メニューの牡蠣白湯らーめんは1850円(税込)と、どちらも贅沢な味わいが楽しめる価格です。
この冬、ぜひ一度『麺屋ことぶき』の牡蠣ラーメンを味わって、心温まるひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。美味しさと特別な体験が、あなたを待っています!