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小児科医推奨の簡単で美味しいスープレシピが登場

日本の家庭で食育が重要視される中、特に子どもにとっての食事は大切な健康の基盤を形成します。そんな中、10月2日に発売される書籍『〈２歳～小学生〉親子で食べたい 強いからだを作る！ 重ねて煮るだけスープ』が注目を集めています。この本は、家事や育児で忙しい親でも簡単に作れる、身体に優しいスープレシピを提供しており、その背後には小児科医の知見が活かされています。

お手軽調理で毎日の食事が楽に

本書は、切って重ねて煮るだけというシンプルな調理法を採用しているため、料理初心者でも手軽に作れる点が魅力です。皮むきやだし取りが不要で、鍋に食材を重ねて火を入れるだけ。調理中は他の家事をしながら待てるため、時短も実現します。親たちにとっては、特に忙しい夕食時にぴったりです。

子どもたちの健康をサポート

医師の相澤扶美子先生が推奨する「ごはんとスープだけ」の食習慣は、子どもの腸内環境を整え、免疫力を向上させる効果が期待できます。多忙な父母にとって、日々の健やかな食事を確保することは大きな課題ですが、本書のレシピなら、毎日食べても飽きることなく楽しめます。さまざまなアレンジを加えれば、バリエーションも豊富に！

子どもが欲しがる味わい

重ね煮スープは、子どもたちにとっても魅力的な味わいです。だしを使わずとも、野菜本来の旨味を引き出し、シンプルながらもほっこりとしたまあるい味に仕上がります。そのため、野菜嫌いの子どもでも自然とおかわりをしたくなると好評です。実際に多くの親たちから寄せられた感謝の声が、その効果を物語っています。

実際の体験談

実際にこのスープを試した親たちの体験談の中には、「偏食の子どもが野菜を好きになった」「料理が苦手だった自分でも作れるレシピだった」「子どもがアレルギー症状が改善しつつある」といったポジティブな声が多く寄せられています。子どもたちにとっての「おいしい！」の記憶が、未来の食事へとつながっていくのです。

購入特典もお見逃しなく

さらに、楽天ブックスでは本書購入の方に未収録のレシピデータをプレゼント。特典として「根菜の豚汁」と「きのこのポタージュ」が含まれており、ダウンロード感覚で手軽にレシピを楽しむことができます。食事作りの幅が広がるチャンスです！

著者について

著者の田島恵氏は、日本重ね煮協会の代表として、心身の健康を料理でサポートしています。自身の体験をもとに、食材を楽しむ気持ちや調理の楽しさを多くの親に実感してもらうことを目指しています。

書籍情報

• - タイトル: 〈２歳～小学生〉親子で食べたい 強いからだを作る！ 重ねて煮るだけスープ
• - 著者: 田島恵
• - 発売日: 2025年10月2日（木）
• - 定価: 1,650円（税込）

この本を手に取って、親子での楽しい食体験をぜひ始めてみてはいかがでしょうか。食が子どもたちの健やかな成長を支えることを、間違いなく実感できるはずです。

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